第179节（2 / 4）
可是看到里头的字，他的眉头越发皱紧了。
“一百只鸡，一百只鸭子，五十条十斤重的大鱼……”他越看越不对劲，忍不住问道，“东家，这真是梅源记的菜谱？他们一顿要做这么多东西？”
史延贵正在发家暴富的兴头上，想也不想就说道：“那是当然！你是没见过梅源记有多少客人，就算做得再多，都卖得完！人家那些女人多能干，哪像你们……”
史延贵看见这些蔫头巴脑的厨子就烦，同样是厨子，醉仙楼这几个还是他花了大价钱请来的呢，结果还不如梅源记的一群娘们儿做饭好吃！
被史延贵这么一鄙视，李厨子等人也来气了。
拿几个做盒子菜的女人跟他们相比，简直是对他们最大的侮辱！
醉仙楼没客人，分明就是史家出事闹的，结果史延贵却怪到他们头上了！
看在史延贵给他们发工钱的份上，李厨子几人强忍住气，索性也不问了。
反正都是一样拿工钱，东家让干什么就干什么呗！
李厨子拿着“菜谱”，转身进了厨房。
很快伙计买了食材回来，后厨一片叮叮当当的响声，听起来十分热闹。
史延贵陶醉地靠在椅子上，听着这美妙的声音，仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。
后厨里，几个厨子围着李厨子问这问那。
“李哥，这上面写着鸭子皮要刷酱，刷什么酱啊？”
“上头没写，那就厨房里有什么就用什么，后院不是有大酱吗？”
“李哥，这里写着要放二十大勺盐，要用多大的勺子？”
“那么多菜呢，肯定是炒菜用的大炒勺啊！这还用问吗？笨死你得了！”
“东家可真是想一出是一出，这么多鸡鸭肉，怕不要一百多两银子？都做成大锅菜了，能卖得出去吗？”
“你操什么心，横竖不是花你的银子，只管做活就是了！”
在众人的怨声载道中，六个菜总算是做好了。
只是分量太多，每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。
菜是做好了，怎么卖却成了问题。
史延贵本想让伙计出门吆喝几声，可是醉仙楼和史家出过事以后，连那些富人和相熟的顾客都不敢来醉仙楼吃饭了，更何况是那些穷苦人？
对于他们来说，进醉仙楼里面吃饭简直是痴人说梦，就算他们想，兜里也没钱啊！
哪怕伙计喊着说十五文钱六个菜，杂粮馒头管饱，他们也不敢进来，醉仙楼的菜有多贵，谁不知道？谁敢相信十五文能买醉仙楼六个菜啊？
史延贵见伙计喊了半天也没人进来吃饭，又想出了一个主意。
“你们几个，推个板车，去花市卖菜！”
他想得倒也挺简单，醉仙楼的位置靠近正阳门，都是中等产业的人家，而买盒子菜的顾客大多是贫苦人，花市那边穷人多，十五文钱六个菜肯定能卖得出去。
那梅源记不就是因为紧挨着花市，所以生意才这么好的吗？
做好的饭菜很快就会凉，史延贵当机立断，让店里的厨子伙计全体出动，分成三个小组，一个去花市，一个去草市，一个去南街，三个地点同时卖。 ↑返回顶部↑
“一百只鸡，一百只鸭子，五十条十斤重的大鱼……”他越看越不对劲，忍不住问道，“东家，这真是梅源记的菜谱？他们一顿要做这么多东西？”
史延贵正在发家暴富的兴头上，想也不想就说道：“那是当然！你是没见过梅源记有多少客人，就算做得再多，都卖得完！人家那些女人多能干，哪像你们……”
史延贵看见这些蔫头巴脑的厨子就烦，同样是厨子，醉仙楼这几个还是他花了大价钱请来的呢，结果还不如梅源记的一群娘们儿做饭好吃！
被史延贵这么一鄙视，李厨子等人也来气了。
拿几个做盒子菜的女人跟他们相比，简直是对他们最大的侮辱！
醉仙楼没客人，分明就是史家出事闹的，结果史延贵却怪到他们头上了！
看在史延贵给他们发工钱的份上，李厨子几人强忍住气，索性也不问了。
反正都是一样拿工钱，东家让干什么就干什么呗！
李厨子拿着“菜谱”，转身进了厨房。
很快伙计买了食材回来，后厨一片叮叮当当的响声，听起来十分热闹。
史延贵陶醉地靠在椅子上，听着这美妙的声音，仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。
后厨里，几个厨子围着李厨子问这问那。
“李哥，这上面写着鸭子皮要刷酱，刷什么酱啊？”
“上头没写，那就厨房里有什么就用什么，后院不是有大酱吗？”
“李哥，这里写着要放二十大勺盐，要用多大的勺子？”
“那么多菜呢，肯定是炒菜用的大炒勺啊！这还用问吗？笨死你得了！”
“东家可真是想一出是一出，这么多鸡鸭肉，怕不要一百多两银子？都做成大锅菜了，能卖得出去吗？”
“你操什么心，横竖不是花你的银子，只管做活就是了！”
在众人的怨声载道中，六个菜总算是做好了。
只是分量太多，每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。
菜是做好了，怎么卖却成了问题。
史延贵本想让伙计出门吆喝几声，可是醉仙楼和史家出过事以后，连那些富人和相熟的顾客都不敢来醉仙楼吃饭了，更何况是那些穷苦人？
对于他们来说，进醉仙楼里面吃饭简直是痴人说梦，就算他们想，兜里也没钱啊！
哪怕伙计喊着说十五文钱六个菜，杂粮馒头管饱，他们也不敢进来，醉仙楼的菜有多贵，谁不知道？谁敢相信十五文能买醉仙楼六个菜啊？
史延贵见伙计喊了半天也没人进来吃饭，又想出了一个主意。
“你们几个，推个板车，去花市卖菜！”
他想得倒也挺简单，醉仙楼的位置靠近正阳门，都是中等产业的人家，而买盒子菜的顾客大多是贫苦人，花市那边穷人多，十五文钱六个菜肯定能卖得出去。
那梅源记不就是因为紧挨着花市，所以生意才这么好的吗？
做好的饭菜很快就会凉，史延贵当机立断，让店里的厨子伙计全体出动，分成三个小组，一个去花市，一个去草市，一个去南街，三个地点同时卖。 ↑返回顶部↑
