第151节(2 / 4)
梅娘也想不通顾南箫的脑回路,如果真是为了让她做冰皮月饼,叫个小厮来传话不就行了吗,何必他还亲自过来?
如果是为了来梅源记吃个午饭,那就直接去二楼雅间等着呗,他又不是第一次来,难道这次终于开窍了?
梅娘顾不得去想顾南箫到底要干什么,既然人已经来了,那她就赶紧做菜吧。
姐妹俩去了厨房,正好云儿刚洗净一块梅花肉,放在菜板上准备切。
梅娘连忙拿过那块肉,对云儿说道:“这块肉我要用,你再去拿一块肉来。”
云儿猜到梅娘又要做新吃食了,高高兴兴地答应着去了。
梅娘把梅花肉放在盆中,放入糖、酱油、蜂蜜、南乳汁,葱姜,胡椒粉等调料,抓拌均匀,腌制一会儿。
时间紧迫,她用竹签把肉扎上几下,又轻轻按揉,这样可以快速入味。
腌制好的梅花肉挂在铁钩上,放入烤炉。
梅娘一直看着火候,大概烤制一炷香的功夫,就可以出炉了。
把猪肉切成薄片,蜜汁叉烧肉就做好了。
第095章 虾仁锅贴
做好了这个菜, 梅娘又做了黄焖鸡,脆皮豆腐,黄瓜拌金针菇, 炝炒小白菜等几样快手菜, 凑出了一桌菜。
知道韩向明和娟娘都怕顾南箫, 梅娘索性也不叫他们了,自己端着托盘准备上楼。
好在只有顾南箫一个人吃饭, 这些菜的分量都不多, 她一个人也端得动。
她刚上了几步楼梯, 忽然听到一个陌生的声音响了起来。
“哎呦, 梅姑娘,你等等!”
梅娘端着托盘,又是在狭窄的楼梯上,不方便转身,她站稳了脚,才转过头去。
叫她的那个人已经奔到了楼梯底下,这会儿正仰着脸看向她。
只见这人约莫四五十岁的年纪,却穿着一身大红衣裙, 脸上的脂粉擦得厚厚的, 一双嘴唇更是红得耀眼。
看到她头上那朵硕大无比,粉嘟嘟颤悠悠的绢花, 梅娘下意识地眯了眯眼睛。
这婆子是哪儿来的,真是辣眼睛。
那婆子却毫不在意梅娘嫌弃的眼神,一看到她就满脸堆笑地凑了上来。
“梅姑娘,这一进门就让我碰见你了, 这可真是天大的缘分!”
婆子的声音太响亮,笑声又极其夸张, 一双眼睛盯着梅娘上下打量,让梅娘十分不舒服。
她不易察觉地皱了皱眉,说道:“这会儿饭菜还没做好,要吃饭就去楼下等着。”
婆子却像是没听出来她的话外之音,视线一下子落在她面前的托盘上。
“哟,这就是梅姑娘做的菜呀?真是闻名不如见面,离老远我就闻见香味了,梅姑娘真是一双巧手,这菜看着就好看——”
梅娘端着托盘只觉得手酸,哪里有空儿跟她闲聊。
她索性不去理那婆子,扭过头继续往上走。 ↑返回顶部↑
如果是为了来梅源记吃个午饭,那就直接去二楼雅间等着呗,他又不是第一次来,难道这次终于开窍了?
梅娘顾不得去想顾南箫到底要干什么,既然人已经来了,那她就赶紧做菜吧。
姐妹俩去了厨房,正好云儿刚洗净一块梅花肉,放在菜板上准备切。
梅娘连忙拿过那块肉,对云儿说道:“这块肉我要用,你再去拿一块肉来。”
云儿猜到梅娘又要做新吃食了,高高兴兴地答应着去了。
梅娘把梅花肉放在盆中,放入糖、酱油、蜂蜜、南乳汁,葱姜,胡椒粉等调料,抓拌均匀,腌制一会儿。
时间紧迫,她用竹签把肉扎上几下,又轻轻按揉,这样可以快速入味。
腌制好的梅花肉挂在铁钩上,放入烤炉。
梅娘一直看着火候,大概烤制一炷香的功夫,就可以出炉了。
把猪肉切成薄片,蜜汁叉烧肉就做好了。
第095章 虾仁锅贴
做好了这个菜, 梅娘又做了黄焖鸡,脆皮豆腐,黄瓜拌金针菇, 炝炒小白菜等几样快手菜, 凑出了一桌菜。
知道韩向明和娟娘都怕顾南箫, 梅娘索性也不叫他们了,自己端着托盘准备上楼。
好在只有顾南箫一个人吃饭, 这些菜的分量都不多, 她一个人也端得动。
她刚上了几步楼梯, 忽然听到一个陌生的声音响了起来。
“哎呦, 梅姑娘,你等等!”
梅娘端着托盘,又是在狭窄的楼梯上,不方便转身,她站稳了脚,才转过头去。
叫她的那个人已经奔到了楼梯底下,这会儿正仰着脸看向她。
只见这人约莫四五十岁的年纪,却穿着一身大红衣裙, 脸上的脂粉擦得厚厚的, 一双嘴唇更是红得耀眼。
看到她头上那朵硕大无比,粉嘟嘟颤悠悠的绢花, 梅娘下意识地眯了眯眼睛。
这婆子是哪儿来的,真是辣眼睛。
那婆子却毫不在意梅娘嫌弃的眼神,一看到她就满脸堆笑地凑了上来。
“梅姑娘,这一进门就让我碰见你了, 这可真是天大的缘分!”
婆子的声音太响亮,笑声又极其夸张, 一双眼睛盯着梅娘上下打量,让梅娘十分不舒服。
她不易察觉地皱了皱眉,说道:“这会儿饭菜还没做好,要吃饭就去楼下等着。”
婆子却像是没听出来她的话外之音,视线一下子落在她面前的托盘上。
“哟,这就是梅姑娘做的菜呀?真是闻名不如见面,离老远我就闻见香味了,梅姑娘真是一双巧手,这菜看着就好看——”
梅娘端着托盘只觉得手酸,哪里有空儿跟她闲聊。
她索性不去理那婆子,扭过头继续往上走。 ↑返回顶部↑