第3节(2 / 4)

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  第4章 二爷能来就好了
  陆续有客人来吃馄饨。
  「来一碗馄饨!」
  「好嘞。」
  「要两碗馄饨,多放点你们那个葱油……」
  还未到正午,这馄饨摊便颇为热闹。
  苏玉锦调制的那一小盆馄饨馅儿,在巳时初时出的摊儿,在未时末时便卖了个干干净净。
  收摊回去后,主仆三个人关了院子门,凑在一块数钱。
  馄饨十文钱一碗的单价,今日一共卖了七十余碗出去,一共得了七百四十文钱,净赚四百多文钱。
  「这一日便赚四百多文钱,一个月三十日,那得赚……」
  艾草算数不太精通,掰起了手指头来算。
  「一个月能赚十二两银子呢!」柳妈妈接了话过来,满脸都是笑。
  阿弥陀佛,一个月能赚十二两银子那,这还怕日子不好过吗?
  「柳妈妈去钱记买只神仙鸡,再买些卤素菜回来。」
  头天开张,又赚了许多的钱,也惦记着柳妈妈和艾草二人今日也是累的够呛,苏玉锦出手颇为大方,「再买些肉沫饼回来,艾草胃口大,多给她买上一个,柳妈妈你喜欢吃腐竹,也多买上一些。」
  「谢谢姑娘。」
  柳妈妈拿了钱,欢欢喜喜地去钱记。
  艾草亦是满面笑容地去收拾那些收回来的碗勺,又在灶上煮了晚上要喝的粥。
  煮的时候,加了几个去了核的红枣进去。
  馄饨摊的生意,因为赚钱而持续经营。
  苏玉锦,柳妈妈和艾草三个每日忙碌,这馄饨摊也因为价格公道,分量足,滋味好而日益热闹。
  已是有人专门从县城东边赶到县城西边的这里,为的就是吃两碗馄饨。
  不过生意好归好的,这馄饨摊每日的净收益,大约浮动在五六百文上下。
  究其原因,是因为卖馄饨着实是个力气活,这样的劳动量处于刚刚好的程度,若是再多一些的话,只怕会觉得累。
  眼下的银子也足够温饱,且真要实现财富自由,拼死拼活忙活馄饨摊儿也是不成的,还得想旁的法子。
  苏玉锦看的透彻,也把控得住这个度。
  日子一天天的过,等到四月中旬,暖和中带了些许热时,馄饨摊上多了一样吃食——炸酱面。
  筋道爽口的面条,煮熟后过一道冷水,放上新鲜长出来的黄瓜刨成的丝,放些煮熟的青豆,再浇上一勺五花肉、鸡蛋配上黄豆酱炒出来的,滋味浓郁的肉酱,自己这么一拌……
  每一根面条肉沾满了肉酱,入口的时候,都只觉得喷香无比,后味十足。 ↑返回顶部↑

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