流放后我帮夫君金榜题名 第34节（4 / 4）

  这鸭经多道工序处理‌后，全然没了自带的腥膻，而整只鸭子从内而外全被特‌制的调料浸透，香而不俗，滋味层层叠叠，自有妙处。
  陆尚仔细品尝后，也稍稍摸出了店里肉鸭的区别‌。
  这鸭子能做好，除了大厨的本事外，当然也离不开‌肉鸭本身的品质，店里的鸭肉三肥七瘦，正是足够多的油脂，才能经受住长时‌间的烤制，又将油脂完全浸润到瘦肉中。
  卖给观鹤楼的鸭子不光要嫩，还要肥，更要肥得恰到好处。
  福掌柜问：“陆公子可有想法了？”
  陆尚擦去嘴边的油花：“晓得了，我大概是知道什么样的鸭子才能入了福掌柜和‌少东家的眼。”
  “善！”福掌柜快意道。 ↑返回顶部↑