我是墙头草的闺女[七零] 第126节(2 / 4)

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  可显然在老大夫眼里,他们技术还差些。
  宋小冰撅着嘴,“姥爷,你身体都不好呢。”
  白爹也说,“老爷子,要不这样,后天就要过年了,咱们消停过了年,等大年初三咱们再过去。”
  老大夫终于被说服了。
  今年药厂分发的过年福利更加丰盛。
  白爹属于领导岗,发的东西要比白母高一个档次。
  居然有半斤小海虾皮,一包干海带和五斤的冻鲅鱼。
  “爹、娘,这些都咋吃啊?”白淑华自然是明知故问了。
  白爹还真问了,指了指还带,“剪下来用水泡上,泡好了切丝焯水,再搁调料一拌。”
  白淑华点头,“挺简单的,我记下了。”
  其实她还知道海带n种吃法,暂时不能往外拿。
  她最爱吃的还是麻辣香锅里的海带结。
  白爹继续说道,“虾皮就是提鲜,熬汤的时候放点。还是那鱼,就鱼咋吃它咋吃呗。”
  白淑华点头,“我明白了。”
  白母嘟囔,“大闺女你明白啥了,我咋糊里糊涂呢。”
  白淑华握拳,“交给我发挥好了。”
  过年当天,上午。
  全家一起行动,包括老大夫。
  老大夫在剥蒜,很多菜都需要蒜,特别是炖鱼要放的蒜更多,更不用说晚上吃饺子的蘸料蒜泥酱油,所以剥一大碗蒜也剩不下。
  白淑华给老大夫找这个活主要是让他有些参与感。
  要不然他们都在干活,老大夫孤单单在屋里待着,也不会好受的。
  白淑华她负责俩菜,凉拌海带丝和鲅鱼炖黄豆。
  她将两条鲅鱼拿进屋化冻,再泡两碗黄豆。
  她没昨晚就泡,其实炖鱼里的黄豆不用泡太长时间,反正炖鱼时间长,不怕黄豆不熟。
  再将海带也泡上。
  “淑华,人多,你多剪点,大过年的别扣扣搜搜的。”白母小声和白淑华交代。
  白淑华看着手里一大片干海带,这还不多啊!
  她都想过了,凉拌海带丝不算多美味,可架不住家里人没吃过啊,新鲜啊,所以她已经刻意加了量,没想到白母还嫌弃少。
  “娘,这是干的,你想想那些干菜,一泡是不是就发胀了,我寻思着这个应该也是那样,就没敢多整。”
  白母愣了下,“哎,你别说,还真有可能。” ↑返回顶部↑

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