六零之囤货强手 第55节(3 / 4)

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  楚沁点头,当地没有苹果,乡里甚至买不到苹果,县里倒是有,但是贵且难买,只有家里不缺钱的才能买来吃。
  楚红瞬间觉得这个堂姐好像又没那么可怕了,脸蛋红扑扑的,忙应下说:“那我给你打猪草捡蚯蚓。”
  楚沁心头一动,抬头道:“不用,你书本借我看看就行。”
  楚红诧异地看着她:“借?没关系,你拿去用吧,本来就是姐你的书。”
  楚沁脑袋里的相关记忆瞬间就如潮水涌上来了,对哦,书其实是她的。
  用完后传给楚建,楚建用完给楚红,也就是楚婶儿没生了,要不这书可不止历经三人。
  她虽说有原主的记忆,但原主在上学时成绩其实一般,楚沁所继承的知识也就不多,她想自己再学学。
  书到用时方恨少嘛,多看看总没错。
  猪很快杀完,楚婶儿不肯多拿,只带回去一斤的排骨和两斤的肉。
  临走前问:“你是不是也要给你小舅些?”
  楚沁点头:“是啊,婶儿你要去静水庄?”
  楚婶儿:“我哪里有去,是韩安邦回来了,你堂姨也来了,韩家今天也杀猪,你要不要托你堂姨帮你带给你小舅,免得你还得跑一趟。”
  楚沁一听连忙点头。
  这年底借自行车也不好借呢,因为前几日雪下个不停,乡间道路上有积雪,谁会舍得借自行车,万一摔了怎么办?
  毫不客气的说,这年代的自行车能抵乡下两间房,不但值钱,而且还难买。
  楚婶儿就停下脚步:“那你先切,切完我直接帮你带给你堂姨。”
  楚沁手起刀落,同样非常利索地切了一斤排骨两斤肉。
  楚婶儿带着肉走了,楚小叔在杀完猪后就匆匆赶去山里,他趁着今天没下雪准备再去砍一回柴。
  楚红楚建也没多留,都有后院子瞬间安静下来。
  楚沁缓缓呼出口气来,看着木桌上被开膛破肚的大肥猪,忍不住露出笑容来。
  这头猪肉不出意外的话就是她明年的肉食来源了,省着点甚至能撑到后年。
  她已经按照部位把猪分割完毕,家养的猪比野猪肥得多,楚沁终于有猪板油能够用来熬猪油吃了。
  她对此迫不及待。
  猪板油全是肥肉,洗干净切好后放入干净的锅中,添点水先煮煮。
  锅中水汽慢慢蒸发,楚沁觉得火不够旺,来到灶炉前又添了两根柴。
  热气从灶炉里传递出来,楚沁不由得把手伸到灶炉边去烤烤火。
  一猪几吃?
  楚沁掰着手指头算:“猪板油用来熬猪油,猪腿肉用来做香肠,猪五花用来做腊肉,猪头肉用来做卤味……”
  想到卤味,楚沁就有些期待。
  这个卤味方子是她从书上看来的,具体味道怎么样还未可知,但原主是吃过卤味的。 ↑返回顶部↑

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