我在国子监当厨娘 第10节（3 / 4）
学子不来，饭堂的份例必会减少，相应的他们这些人的月钱也会减少，之前的国子监饭堂便如此，到最后只剩下三个厨子。
蔺荷也开始担心起来，她同他们一起望着门外。
忽然，视线中出现了一个小小的黑影。
迎着灰沉沉的天色，那黑影越走越近，逐渐露出原貌，是一名穿着书生袍的学子，蔺荷欢喜道：“有人来了！”
众人立刻行动起来。一半的人去后厨准备，剩下一半的人站在原地迎接，很快，那学子到了门口，乍看到这么多人围着自己，他还有些慌张：“请问，饭堂今日是否开门？”
“开了开了！”
早饭组的赵主厨亲自端着食物吃饭，“今天是羊肉羊血大补汤。”
满满一大碗的羊汤放到桌上，膻味四处飘散，滴水未进的蔺荷胃里开始翻滚，然后看到碗面飘着一层厚厚油花，在初晨的细散光雾中，散着七彩的光……
学子迟疑地尝了一口。
下一秒：
“呕——”
第14章 素米线
国子监饭堂重新开门的这一天，只有七名学子来这里吃饭。
之后几天依然如此。
午晚饭还算正常，掌厨的都是之前酒店的厨子，拿出来的菜虽然不算特别，但能入口。甚至为了吸引学子，神厨特意做了一道“干连福海参”，据说前身是三品的御菜，他们祖上有人在宫里当值，出宫后研究出来的仿品。
有见识的当即说：“聚缘楼便有这道菜，吃过的人都说是人间美味。”
神厨露出得意之色：“这算什么，不过一道小菜而已。”
蔺荷也在外面看热闹。
她发现神厨的确有傲然的资本，这道御菜的卖相非常不错。
以产自沿海的天然海参为原料烹制而成，过程中几乎不放调料，以保证成品海参的原汁原味。
此外，神厨还让人去外面买了一批“宝玉碗”，瓷器表面呈现出晶莹透彻的墨绿，盛着棕黑色软嫩弹动的海参，颜色对比鲜明，极尽“奢华”之感。
众人赞不绝口，吃过的几名学子都很满意，夸赞道：“这道菜堪称饭堂最佳！”
蔺荷心想那是当然了，一斤海参就得要五两银子，你们吃的哪里海参，分明是白花花的银子！
而且每个组的份例是固定的，如今学子来的少，若再多一些，神厨他们根本无法负担。
蔺荷心里门清，但她也只是门清，扫完地，又被一群帮厨吆喝着去后厨收拾，等从饭堂出来，天色已经大暗。
蔺荷走后门去外面买了些食材。
住的院落有个小厨房，她打算抽空收拾出来做点儿东西吃。按理她们这些人可以在饭堂吃，但接连吃了几天剩菜，尤其早饭的油腻膻味羊汤，她连工作的热情都提不起来。
冬天寒冷，青菜比肉都要珍贵，蔺荷逛了一圈什么也买不起，干脆买了些黄豆，打算发豆芽吃。
这个简单，回去后找出一个木盆，将洗干净的黄豆放入木盆里，然后烧水泡豆子，这里水温不能太热，否则会将黄豆直接泡熟。
两个时辰后把水倒掉，豆子上面盖层布，然后便可以静静等待发芽。 ↑返回顶部↑
蔺荷也开始担心起来，她同他们一起望着门外。
忽然，视线中出现了一个小小的黑影。
迎着灰沉沉的天色，那黑影越走越近，逐渐露出原貌，是一名穿着书生袍的学子，蔺荷欢喜道：“有人来了！”
众人立刻行动起来。一半的人去后厨准备，剩下一半的人站在原地迎接，很快，那学子到了门口，乍看到这么多人围着自己，他还有些慌张：“请问，饭堂今日是否开门？”
“开了开了！”
早饭组的赵主厨亲自端着食物吃饭，“今天是羊肉羊血大补汤。”
满满一大碗的羊汤放到桌上，膻味四处飘散，滴水未进的蔺荷胃里开始翻滚，然后看到碗面飘着一层厚厚油花，在初晨的细散光雾中，散着七彩的光……
学子迟疑地尝了一口。
下一秒：
“呕——”
第14章 素米线
国子监饭堂重新开门的这一天，只有七名学子来这里吃饭。
之后几天依然如此。
午晚饭还算正常，掌厨的都是之前酒店的厨子，拿出来的菜虽然不算特别，但能入口。甚至为了吸引学子，神厨特意做了一道“干连福海参”，据说前身是三品的御菜，他们祖上有人在宫里当值，出宫后研究出来的仿品。
有见识的当即说：“聚缘楼便有这道菜，吃过的人都说是人间美味。”
神厨露出得意之色：“这算什么，不过一道小菜而已。”
蔺荷也在外面看热闹。
她发现神厨的确有傲然的资本，这道御菜的卖相非常不错。
以产自沿海的天然海参为原料烹制而成，过程中几乎不放调料，以保证成品海参的原汁原味。
此外，神厨还让人去外面买了一批“宝玉碗”，瓷器表面呈现出晶莹透彻的墨绿，盛着棕黑色软嫩弹动的海参，颜色对比鲜明，极尽“奢华”之感。
众人赞不绝口，吃过的几名学子都很满意，夸赞道：“这道菜堪称饭堂最佳！”
蔺荷心想那是当然了，一斤海参就得要五两银子，你们吃的哪里海参，分明是白花花的银子！
而且每个组的份例是固定的，如今学子来的少，若再多一些，神厨他们根本无法负担。
蔺荷心里门清，但她也只是门清，扫完地，又被一群帮厨吆喝着去后厨收拾，等从饭堂出来，天色已经大暗。
蔺荷走后门去外面买了些食材。
住的院落有个小厨房，她打算抽空收拾出来做点儿东西吃。按理她们这些人可以在饭堂吃，但接连吃了几天剩菜，尤其早饭的油腻膻味羊汤，她连工作的热情都提不起来。
冬天寒冷，青菜比肉都要珍贵，蔺荷逛了一圈什么也买不起，干脆买了些黄豆，打算发豆芽吃。
这个简单，回去后找出一个木盆，将洗干净的黄豆放入木盆里，然后烧水泡豆子，这里水温不能太热，否则会将黄豆直接泡熟。
两个时辰后把水倒掉，豆子上面盖层布，然后便可以静静等待发芽。 ↑返回顶部↑
