婚骗(10)(2 / 2)
本章继续说之前的盐麸木吧。
前面说过,盐麸木的果实会析出一层白霜,不管是看起来,还是吃起来,都和盐很像。
但实际上,这个东西它并不是我们说的食盐,而是苹果酸钙的结晶。
所以,古人用它来调味,也只能调味而已,并不能提供人体所需要的钠。 ↑返回顶部↑
前面说过,盐麸木的果实会析出一层白霜,不管是看起来,还是吃起来,都和盐很像。
但实际上,这个东西它并不是我们说的食盐,而是苹果酸钙的结晶。
所以,古人用它来调味,也只能调味而已,并不能提供人体所需要的钠。 ↑返回顶部↑