第249章 错过(3 / 5)
这不检查不知道,一检查,苏白才知道这些面馆到底有多不合格。
停止继续扩建,内部自查是对的,这些交给底下人迅速扩张开起来的面馆,可谓是毛病百出。
苏白原先想的是尽可能不要损害原先面馆老板的生意,所以面馆建立后,最先招聘的就是那些开过面馆的人。
但是这些人原本开的面馆就有问题,不只是卫生问题,有些人面下的都不对。
更甚至店里有许多人觉得只要拿死工资就行,没必要那么费心费力,把面馆搞的一团糟。
只是即便这样,靠着wifi,面馆依旧涌入了不少人,因为这些人全都是奔着免费的流量去的。
但这正是苏白最担心的一点,如果以后一旦面馆出现什么事,这些人肯定会第一时间站出来指责面馆。
在视察的过程中,有些面别说好吃了,就连之前普通的干扣面都比不上,甚至为了能赶时间应付客人,许多都没煮好。
如此,即便是日后这些客人站出来指责,他们也不能多说什么。
几天后,苏白将亳城几百家店视察完后,暂时关闭了一百二十家。
这些关闭了的面馆,包括服务员,厨师,经理,全部换人。
紧接着苏白又在公司内部宣布了之后凡是招聘过来的人,不论是服务员,厨师,还是经理也好,全都得接受培训。
只有培训成功过的,才能上岗。
这虽然需要很长的时间,但这些经过培训的,肯定能把一家面馆给尽心尽力的做好。
毕竟,在酥白打工,苏白给的工资可不低。
而在这次事件中检查合格的面馆,苏白每人奖励了三千元。
对于许多人来说,这三千,已经是他们一个月的工资了。
还好酥白没打算做加盟店,只做直营店,这样由总公司统一调配会容易许多。
只要总公司这边的大致方针没错,下面便不会出问题。
只是,如此的话,给总部的压力无疑会更大。
所以,招聘人才,真的是迫在眉睫的事情。
这几天,苏白忙的团团转,期间又给陈德打了一个电话,让他早些过来。
还是知识储备量太少的原因,设计到一些专业的问题,苏白根本无法了解。
这些,都得陈德去解决。
专业的事交给专业的人去解决,两世为人,苏白一句话记得很死,上者劳人,中者劳智,下者劳力。
第二天晚上,苏白联系了下还在上学的老同学,把他们叫过来一起吃了饭。
叫的这群同学中,不只是有许林,还有岳欣。
苏白本来没想去叫岳欣,只是不知道她从哪得知了苏白请客吃饭,便在qq上亲自问了他。
都是老同学,苏白确实无法拒绝。
许林是许久没见了,跟以前比,瘦了许多,但人却比以前精神了很多。 ↑返回顶部↑
停止继续扩建,内部自查是对的,这些交给底下人迅速扩张开起来的面馆,可谓是毛病百出。
苏白原先想的是尽可能不要损害原先面馆老板的生意,所以面馆建立后,最先招聘的就是那些开过面馆的人。
但是这些人原本开的面馆就有问题,不只是卫生问题,有些人面下的都不对。
更甚至店里有许多人觉得只要拿死工资就行,没必要那么费心费力,把面馆搞的一团糟。
只是即便这样,靠着wifi,面馆依旧涌入了不少人,因为这些人全都是奔着免费的流量去的。
但这正是苏白最担心的一点,如果以后一旦面馆出现什么事,这些人肯定会第一时间站出来指责面馆。
在视察的过程中,有些面别说好吃了,就连之前普通的干扣面都比不上,甚至为了能赶时间应付客人,许多都没煮好。
如此,即便是日后这些客人站出来指责,他们也不能多说什么。
几天后,苏白将亳城几百家店视察完后,暂时关闭了一百二十家。
这些关闭了的面馆,包括服务员,厨师,经理,全部换人。
紧接着苏白又在公司内部宣布了之后凡是招聘过来的人,不论是服务员,厨师,还是经理也好,全都得接受培训。
只有培训成功过的,才能上岗。
这虽然需要很长的时间,但这些经过培训的,肯定能把一家面馆给尽心尽力的做好。
毕竟,在酥白打工,苏白给的工资可不低。
而在这次事件中检查合格的面馆,苏白每人奖励了三千元。
对于许多人来说,这三千,已经是他们一个月的工资了。
还好酥白没打算做加盟店,只做直营店,这样由总公司统一调配会容易许多。
只要总公司这边的大致方针没错,下面便不会出问题。
只是,如此的话,给总部的压力无疑会更大。
所以,招聘人才,真的是迫在眉睫的事情。
这几天,苏白忙的团团转,期间又给陈德打了一个电话,让他早些过来。
还是知识储备量太少的原因,设计到一些专业的问题,苏白根本无法了解。
这些,都得陈德去解决。
专业的事交给专业的人去解决,两世为人,苏白一句话记得很死,上者劳人,中者劳智,下者劳力。
第二天晚上,苏白联系了下还在上学的老同学,把他们叫过来一起吃了饭。
叫的这群同学中,不只是有许林,还有岳欣。
苏白本来没想去叫岳欣,只是不知道她从哪得知了苏白请客吃饭,便在qq上亲自问了他。
都是老同学,苏白确实无法拒绝。
许林是许久没见了,跟以前比,瘦了许多,但人却比以前精神了很多。 ↑返回顶部↑