穿书后我靠美食躺赢 第43节（4 / 4）

  现在也不缺银钱使用，不需要卖鸡蛋换钱花——再说，直接卖，也没什么利润可言。
  她打算做成变蛋。
  前几日让大枣去镇上还收了好些鸭蛋回来，取了一部分腌了咸鸭蛋，已经装坛子里等着腌好就能吃了。
  剩下的一大部分，她是打算做松花蛋的。
  松花蛋也就是皮蛋，就是市面上最常见的剥开是青色或者墨色，变蛋是她偶然一次吃到的，剥开壳颜里面的色是金黄色，口感也与松花蛋不太一样，她还挺喜欢的。
  松花蛋用鸭蛋做的，变蛋则是用鸡蛋做的，除却原料不同，腌制手法也有些微的差异，不过差别并没有特别大。
  孟晚陶看着面前的两筐蛋，觉得今天的任务还是有些重的。 ↑返回顶部↑