穿书后我靠美食躺赢 第41节（2 / 4）
早饭后，便开始赶紧准备今儿要做的食材。
核桃仁之前剥了不少，今儿够用的，先做琥珀核桃仁。
糖昨儿进城的时候买了不少回来。
把核桃仁炒熟后，便熬糖，然后翻炒。
晾凉的时候，孟晚陶道：“还是得垒个烤箱，这样就方便多了，平时还可以做点旁的吃食，烤个五花肉、烤茄子烤红薯都方便，还可以烤点小饼干小面包吃。”
烤五花本来就让宫珏竖起了耳朵，又听到后面的小饼干小面包，他便有些坐不住了。
帮着剥核桃的时候，他问了一句：“什么时候垒？”
孟晚陶正在分拣剥好得核桃仁，头也没抬道：“过几天罢，这几日不太有时间。”
过几天啊……
宫珏有点遗憾。
又过了一会儿，他道：“你告诉我怎么垒，我帮你。”
孟晚陶正端着刚做好的琥珀核桃仁出来晾一下，顺手拿了一块热乎乎的递给宫珏，笑着道：“好啊。”
自尊心那么强，自然不愿意在她这里白吃，帮着做点什么，他心里才踏实。
既遂了他的愿，也帮了她的忙，孟晚陶自然是愿意的。
宫珏把她递过来的琥珀核桃仁吃了，一脸心满意足地点头。
今儿只顾得上新制一些，便没有立刻送去城里兰姨那儿，原本说好的就是从后日开始。
孟晚陶便又熬糖做了些牛轧糖。
这东西不怎么稀罕，不过孟晚陶也用了心思。
没有单纯的用花生，她做了瓜子仁、核桃仁，还有混合果仁的。
果仁多，自然香，当然价钱自然也是不一样的。
她还做了不同口感的。
通过调整果仁的配比，和翻炒的时间，调节做出来的糖的软硬度和酥脆度。
因为没顾上准备糯米纸，做好后，便直接在炒熟的糯米粉里滚了滚，防止黏连。
因为帮着剥了好一会儿核桃，手有些脏了，知道宫珏喜欢吃甜的，这又是孟晚陶第一次做牛轧糖，便想让他尝一尝，递过去后，见他要起身先去洗手，刚刚就来来回回好多次了，实在麻烦，孟晚陶直接把瓜子仁的牛轧糖递到宫珏嘴边：“这样吃罢，别麻烦了。”
宫珏：“……”
日头已经爬到了树梢，宫珏迎着光看着脸上沾了点糯米粉的孟晚陶，又看了看她手里的散发着甜甜香味的牛轧糖，张嘴，就着孟晚陶的手吃了。
隐匿在暗处的李渠：“…………………………”
他觉得非常不可思议。
可转头一想，自打碰上这个孟三小姐，不可思议的事实在是太多了，最后脑子里就剩下一个念头：算了，主子开心就好。
牛轧糖做完，孟晚陶又用昨日买的梅子炒了一些话梅味的葵花子和南瓜子。 ↑返回顶部↑
核桃仁之前剥了不少，今儿够用的，先做琥珀核桃仁。
糖昨儿进城的时候买了不少回来。
把核桃仁炒熟后，便熬糖，然后翻炒。
晾凉的时候，孟晚陶道：“还是得垒个烤箱，这样就方便多了，平时还可以做点旁的吃食，烤个五花肉、烤茄子烤红薯都方便，还可以烤点小饼干小面包吃。”
烤五花本来就让宫珏竖起了耳朵，又听到后面的小饼干小面包，他便有些坐不住了。
帮着剥核桃的时候，他问了一句：“什么时候垒？”
孟晚陶正在分拣剥好得核桃仁，头也没抬道：“过几天罢，这几日不太有时间。”
过几天啊……
宫珏有点遗憾。
又过了一会儿，他道：“你告诉我怎么垒，我帮你。”
孟晚陶正端着刚做好的琥珀核桃仁出来晾一下，顺手拿了一块热乎乎的递给宫珏，笑着道：“好啊。”
自尊心那么强，自然不愿意在她这里白吃，帮着做点什么，他心里才踏实。
既遂了他的愿，也帮了她的忙，孟晚陶自然是愿意的。
宫珏把她递过来的琥珀核桃仁吃了，一脸心满意足地点头。
今儿只顾得上新制一些，便没有立刻送去城里兰姨那儿，原本说好的就是从后日开始。
孟晚陶便又熬糖做了些牛轧糖。
这东西不怎么稀罕，不过孟晚陶也用了心思。
没有单纯的用花生，她做了瓜子仁、核桃仁，还有混合果仁的。
果仁多，自然香，当然价钱自然也是不一样的。
她还做了不同口感的。
通过调整果仁的配比，和翻炒的时间，调节做出来的糖的软硬度和酥脆度。
因为没顾上准备糯米纸，做好后，便直接在炒熟的糯米粉里滚了滚，防止黏连。
因为帮着剥了好一会儿核桃，手有些脏了，知道宫珏喜欢吃甜的，这又是孟晚陶第一次做牛轧糖，便想让他尝一尝，递过去后，见他要起身先去洗手，刚刚就来来回回好多次了，实在麻烦，孟晚陶直接把瓜子仁的牛轧糖递到宫珏嘴边：“这样吃罢，别麻烦了。”
宫珏：“……”
日头已经爬到了树梢，宫珏迎着光看着脸上沾了点糯米粉的孟晚陶，又看了看她手里的散发着甜甜香味的牛轧糖，张嘴，就着孟晚陶的手吃了。
隐匿在暗处的李渠：“…………………………”
他觉得非常不可思议。
可转头一想，自打碰上这个孟三小姐，不可思议的事实在是太多了，最后脑子里就剩下一个念头：算了，主子开心就好。
牛轧糖做完，孟晚陶又用昨日买的梅子炒了一些话梅味的葵花子和南瓜子。 ↑返回顶部↑
