从小餐馆到度假山庄 第58节（2 / 4）
……这老先生，指定是有点毛病。
这次霍卿冬的“治病”计划，就以这样的方式结束了。
先是夏悟之反复让奚曦做菜，根本不理那堆老朋友，等回过神，早过了该吃饭的时间——他一个人吃奚曦做的神仙鸭子是吃的挺饱，但是其他人都还没吃东西呢。
所以，最后夏悟之叫了一桌菜，宴请众人。
霍卿冬悄悄告诉奚曦，自从夏悟之病了，就不怎么做菜了，都是喊别人做。今天喊的这些，都是夏悟之最喜欢吃的，不管是食材还是烹饪技法，都数一数二。
她又压低了点儿声音：“刚才你受累了，待会儿你多吃点，好好休息。”
价值不菲的大型圆桌上，山参鲍翅、海味山珍，一桌子美味珍馐，只是看就令人赏心悦目。
桌上的美味，要么食材奇绝，要么厨艺精巧，别人奚曦不清楚，总之她这个行内人一看就知道这一桌菜价值匪浅。
夏悟之先动筷夹了一截鹿筋。
肉眼看去，那鹿筋火候正好，几乎被处理成了透明色，被筷子夹着，颤颤巍巍地抖着，肉汤挂在其上，都不能掩盖其弹嫩口感给人的视觉感官。
入口之后，夏悟之皱眉。
“今天这鹿筋是谁做的？又干又硬，肉汤调的也不行，半点儿滋味都没有。”
旁边照顾的人赶忙快走两步，也夹了一筷子鹿筋。
没……什么问题啊。
他赶紧给旁边的其他大师傅们使眼色，包括霍卿冬。
大家都很配合，各自夹了一筷子鹿筋，包括奚曦。
奚曦：这鹿筋，明明q弹可口，滑嫩有嚼劲，调味适中，不突兀也不抢味，到底哪里不好吃了？
大师傅们：这鹿筋，肉汁肯定用的是牛肉汁、鸡汁、羊肉汁三种汁熬出来的，别说半点滋味没有了，就是顶级鉴赏家来了，也挑不出半个错来。
他们心想，莫非是夏老先生状态又不好了？
这边，霍卿冬问奚曦：“奚老师，你尝着怎么样？”
“其实……我尝着也还行。”她没说谎话，这鹿筋的水准，真的已经非常不错了。
霍卿冬明白了，那大概是夏悟之又“犯病”了。
她忙给大师傅们使了个眼色，大师傅们接收到信息才敢开口——
“是啊，这鹿筋做的，老得跟牛蹄筋似的，都咬不动。”
“嗯，还有这汤，简直就是抹布水啊，既不咸也不鲜，都什么啊。”
“这菜哪个厨子做的？这月奖金没了。”
——只有他们自己这道，这话说得有多昧良心。
夏悟之听了，稍微舒心了一点儿，又舀了一勺八宝豆腐，盛入自己的碗中。
入口之后，夏悟之又皱起眉来：“这八宝豆腐又是谁做的？坚果碎末谁磨的，是想呛死我这个老人家吗？还有肉糜，谁处理的，腥味这么重，是给人吃的吗？配上这个没处理好腥味的豆腐，给驴吃驴都不吃！”
几人再次对视一眼，非常有默契的也都盛了一大勺八宝豆腐。 ↑返回顶部↑
这次霍卿冬的“治病”计划，就以这样的方式结束了。
先是夏悟之反复让奚曦做菜，根本不理那堆老朋友，等回过神，早过了该吃饭的时间——他一个人吃奚曦做的神仙鸭子是吃的挺饱，但是其他人都还没吃东西呢。
所以，最后夏悟之叫了一桌菜，宴请众人。
霍卿冬悄悄告诉奚曦，自从夏悟之病了，就不怎么做菜了，都是喊别人做。今天喊的这些，都是夏悟之最喜欢吃的，不管是食材还是烹饪技法，都数一数二。
她又压低了点儿声音：“刚才你受累了，待会儿你多吃点，好好休息。”
价值不菲的大型圆桌上，山参鲍翅、海味山珍，一桌子美味珍馐，只是看就令人赏心悦目。
桌上的美味，要么食材奇绝，要么厨艺精巧，别人奚曦不清楚，总之她这个行内人一看就知道这一桌菜价值匪浅。
夏悟之先动筷夹了一截鹿筋。
肉眼看去，那鹿筋火候正好，几乎被处理成了透明色，被筷子夹着，颤颤巍巍地抖着，肉汤挂在其上，都不能掩盖其弹嫩口感给人的视觉感官。
入口之后，夏悟之皱眉。
“今天这鹿筋是谁做的？又干又硬，肉汤调的也不行，半点儿滋味都没有。”
旁边照顾的人赶忙快走两步，也夹了一筷子鹿筋。
没……什么问题啊。
他赶紧给旁边的其他大师傅们使眼色，包括霍卿冬。
大家都很配合，各自夹了一筷子鹿筋，包括奚曦。
奚曦：这鹿筋，明明q弹可口，滑嫩有嚼劲，调味适中，不突兀也不抢味，到底哪里不好吃了？
大师傅们：这鹿筋，肉汁肯定用的是牛肉汁、鸡汁、羊肉汁三种汁熬出来的，别说半点滋味没有了，就是顶级鉴赏家来了，也挑不出半个错来。
他们心想，莫非是夏老先生状态又不好了？
这边，霍卿冬问奚曦：“奚老师，你尝着怎么样？”
“其实……我尝着也还行。”她没说谎话，这鹿筋的水准，真的已经非常不错了。
霍卿冬明白了，那大概是夏悟之又“犯病”了。
她忙给大师傅们使了个眼色，大师傅们接收到信息才敢开口——
“是啊，这鹿筋做的，老得跟牛蹄筋似的，都咬不动。”
“嗯，还有这汤，简直就是抹布水啊，既不咸也不鲜，都什么啊。”
“这菜哪个厨子做的？这月奖金没了。”
——只有他们自己这道，这话说得有多昧良心。
夏悟之听了，稍微舒心了一点儿，又舀了一勺八宝豆腐，盛入自己的碗中。
入口之后，夏悟之又皱起眉来：“这八宝豆腐又是谁做的？坚果碎末谁磨的，是想呛死我这个老人家吗？还有肉糜，谁处理的，腥味这么重，是给人吃的吗？配上这个没处理好腥味的豆腐，给驴吃驴都不吃！”
几人再次对视一眼，非常有默契的也都盛了一大勺八宝豆腐。 ↑返回顶部↑
