第430章 你这开店模式有问题！（2 / 2）

  说时迟那时快，恰好这个时候，于晓已经做好了今日份的美食，亲自端到了许文海和顾洪亮的面前。
  且更巧的是，今天于晓做的这道菜，恰恰就是顾洪亮很不爱吃的一道食材，黄鳝！
  京酱鳝丝。
  京酱肉丝本是一道典型的京城小吃，以其的酱香浓郁而出名。
  而京酱鳝丝，便是在京酱肉丝的基础上，将肉丝改良成鳝丝后的一种做法。
  只是，鳝丝跟肉丝比起来，食材本身的味道还是要浓郁不少，所以京酱鳝丝这道菜，最核心的一个地方，便是如何将酱料与鳝丝之间的口感，做一个极致的融合。
  要不然的话，对于讨厌吃黄鳝的人而言，这道菜，依旧是难以下口的存在。
  虽说在于晓精湛的刀工下，鳝丝被处理得非常细，一丝一丝屡屡分明，但因为鳝丝特殊的纹路，再加上顾洪亮对黄鳝本身的憎恶，还是一眼就认了出来。
  “这是黄鳝？哎哟喂！小许，我说吧，你知道我最讨厌吃的就是黄鳝，于老板，我不得不说，你这开店模式，有问题啊！”顾洪亮情不自禁道。 ↑返回顶部↑