第258章 太恶毒！（2 / 3）
哪怕已经十点半，顾客依旧络绎不绝，进进出出不少人。
好在周元青是这里的至尊vip客户，当他一亮出自己的会员卡之后，大堂经理便异常热情地迎了上来。
“哎哟，原来是周神医您来了！有失远迎，您今天几位啊？”大堂经理恭敬地看着周元青问道。
周元青淡淡一笑，道：“两位。”
“好的，周神医，您这边请，我带您去总统包。”
哪怕只有周元青跟于晓两个人，大堂经理还是把他们俩带到了一个装修非常奢华的总统包厢。
并且还是一张十二人的大桌子。
看到这，于晓忍不住笑着摇了摇头。
确实，如今有太多的饭店，把重心都放在了这种招待的规格上，而很少有饭店是把重心真正放在研究菜品的口味上。
“两个人还给我们搞个这么大的包间，是不是有点浪费了？”周元青同样皱了皱眉，问道。
“周神医，您是贵宾嘛。再说，两个人的位置就只有大堂有，那不是不符合您的身份嘛。”大堂经理马屁道。
周元青摆了摆手，道：“罢了罢了，那就这里吧。”
“得嘞！”大堂经理开心地一拍手，然后把一本差不多有十斤重，用料很是扎实的菜谱，递给了周元青。
周元青差点都没拿稳，递给于晓，道：“于老弟，你看看想吃什么。”
于晓倒也不客气，接过菜单打开后，很快便看到了一道熟悉的菜品。
正是孔正清的招牌之一，紫苏梅子鸭。
原来，于晓和孔正清当初是在饕餮美食学府的院内美食大赛上认识的，当时于晓做的是糯米八宝鸭，而孔正清做的则是这道紫苏梅子鸭。
并且当时，是于晓提出了孔正清这道紫苏梅子鸭的败笔所在，且在比赛过程中，临时把自己的糯米八宝鸭改掉，换成了紫苏梅子鸭。
纵然中途换了菜品，但最后还是于晓打败了孔正清。
换做其他人，在这种情况下输了比赛，可能就忍不住憎恨于晓，但孔正清不是。
因为当时于晓提出的问题，正是困扰了孔正清很久的一个症结所在，反倒是那场比赛于晓对紫苏梅子鸭的处理，让孔正清突然明白了自己迟迟无法突破的原因。
正因如此，后来的他们成了朋友。
“来一道紫苏梅子鸭吧。”于晓毫不犹豫地点了这道菜。
毕竟两个人吃，于晓和周元青只点了两三个菜，且因为周元青的贵宾身份，差不多半个小时左右，菜色便上齐了。
紫苏梅子鸭是华夏广西地区的一道名菜。
有多么出名呢？基本上每家每户，但凡掌厨的人，都会做这道菜。
但有时候，往往因为很多人都会做，所以想要做出独一无二的味道，才会更加困难。
这道紫苏梅子鸭，就是典型。
紫苏梅子鸭这道菜的核心就在于梅子，青梅必须腌制到一个恰到好处的程度，这样的梅子在做进菜色当中，才能发挥出其本身最纯质的味道。
所以，梅子的味道在这道鸭子中是否恰到好处，决定了这道紫苏梅子鸭成功与否。 ↑返回顶部↑
好在周元青是这里的至尊vip客户，当他一亮出自己的会员卡之后，大堂经理便异常热情地迎了上来。
“哎哟，原来是周神医您来了！有失远迎，您今天几位啊？”大堂经理恭敬地看着周元青问道。
周元青淡淡一笑，道：“两位。”
“好的，周神医，您这边请，我带您去总统包。”
哪怕只有周元青跟于晓两个人，大堂经理还是把他们俩带到了一个装修非常奢华的总统包厢。
并且还是一张十二人的大桌子。
看到这，于晓忍不住笑着摇了摇头。
确实，如今有太多的饭店，把重心都放在了这种招待的规格上，而很少有饭店是把重心真正放在研究菜品的口味上。
“两个人还给我们搞个这么大的包间，是不是有点浪费了？”周元青同样皱了皱眉，问道。
“周神医，您是贵宾嘛。再说，两个人的位置就只有大堂有，那不是不符合您的身份嘛。”大堂经理马屁道。
周元青摆了摆手，道：“罢了罢了，那就这里吧。”
“得嘞！”大堂经理开心地一拍手，然后把一本差不多有十斤重，用料很是扎实的菜谱，递给了周元青。
周元青差点都没拿稳，递给于晓，道：“于老弟，你看看想吃什么。”
于晓倒也不客气，接过菜单打开后，很快便看到了一道熟悉的菜品。
正是孔正清的招牌之一，紫苏梅子鸭。
原来，于晓和孔正清当初是在饕餮美食学府的院内美食大赛上认识的，当时于晓做的是糯米八宝鸭，而孔正清做的则是这道紫苏梅子鸭。
并且当时，是于晓提出了孔正清这道紫苏梅子鸭的败笔所在，且在比赛过程中，临时把自己的糯米八宝鸭改掉，换成了紫苏梅子鸭。
纵然中途换了菜品，但最后还是于晓打败了孔正清。
换做其他人，在这种情况下输了比赛，可能就忍不住憎恨于晓，但孔正清不是。
因为当时于晓提出的问题，正是困扰了孔正清很久的一个症结所在，反倒是那场比赛于晓对紫苏梅子鸭的处理，让孔正清突然明白了自己迟迟无法突破的原因。
正因如此，后来的他们成了朋友。
“来一道紫苏梅子鸭吧。”于晓毫不犹豫地点了这道菜。
毕竟两个人吃，于晓和周元青只点了两三个菜，且因为周元青的贵宾身份，差不多半个小时左右，菜色便上齐了。
紫苏梅子鸭是华夏广西地区的一道名菜。
有多么出名呢？基本上每家每户，但凡掌厨的人，都会做这道菜。
但有时候，往往因为很多人都会做，所以想要做出独一无二的味道，才会更加困难。
这道紫苏梅子鸭，就是典型。
紫苏梅子鸭这道菜的核心就在于梅子，青梅必须腌制到一个恰到好处的程度，这样的梅子在做进菜色当中，才能发挥出其本身最纯质的味道。
所以，梅子的味道在这道鸭子中是否恰到好处，决定了这道紫苏梅子鸭成功与否。 ↑返回顶部↑
