第245章 把难题抛给于晓(2 / 3)
何大厨敢怒不敢言,只能无奈接受。
当然,之所以分数不高,其实还有一个原因,那就是几个评委,更加期待方大厨的黑松露鹅烩以及莫大厨的糯米八宝鸭。
所以本身对万寿无疆这道菜的预期,就低了点。
点评完何大厨的万寿无疆,王文斌的作品,终于也完成了。
王文斌还特意给自己的作品加了一个银色的罩子,且亲自端到了评委面前。
看来,这还真是要到最后关头,才揭晓谜底了。
“王大厨,这次你的作品如此神秘,想必是一道非常有特色的菜品了。”薛宝丰微笑地看着王文斌,说道。
王文斌的脸上挂着得意的笑容,道:“主持人,我有一个不情之请,不知道主办方能否答应。”
“哦?但说无妨。”薛宝丰点点头。
“为了能够更好的凸显我这道菜的特点,在揭开罩子之前,能不能先把现场的灯光给关了,我只需要十秒钟时间即可。”王文斌请求道。
关灯倒也不是什么大事,薛宝丰当即答应下来,“没问题,工作人员,麻烦把灯光关一下。”
很快,现场瞬间暗淡下来,只剩下一些边角还有微弱的灯光。
这样的效果,王文斌非常满意,随后揭开了银色的罩子。
揭开罩子的一瞬间,一股淡淡的昏黄色光芒,便从缝隙里流露了出来。
灯光虽然不亮,但在漆黑的环境中,显得特别耀眼。
“哇!好漂亮啊!这是什么?看起来就像是一朵盛开的花哪!”
“是啊!看起来好漂亮啊!这是牛肉吗?快拿相机,把它拍下来。”
“这道菜叫什么啊?看起来真的不错诶!很有艺术质感!就是不知道味道会怎么样。”
不得不说,听着观众席各种惊叹声,王文斌要的效果,的确达到了。
王文斌嘴角的笑意更加明显,朝薛宝丰说道:“薛会长,可以开灯了。”
不过,随着灯光重新亮起,这道宛如玫瑰盛开一般的作品,瞬间有点黯然失色。
“王大厨,现在能揭晓这道菜的名字了吧?不过从做法来看,这跟灯影牛肉有异曲同工之妙。只是造型上,确实比灯影牛肉,要更加美观一点。所以,这道菜至少在外观上,应该能拿下不少分数。”薛宝丰赞赏道。
“薛会长说得没错,这道菜就是灯影牛肉的改良版,至今我还没见过别的厨师尝试过,所以既然是我霸王餐厅首先推出,我姑且叫它霸王花。”王文斌激动地说道。
只是这话一出,现场所有人的嘴角,都抽搐了一下。
薛宝丰的笑容更是尴尬到不行,道:“那个……王大厨,取名这件事,我觉得还是让专业人士来取比较好,这名字和你这道菜本身的品相,有点格格不入啊。”
“也行,那到时候就请薛会长赐个名呗。”
“可以可以,容我回去好好想想。”薛宝丰尴尬答应下来,然后拿起一片在烤箱里面已经烤得如纸一般纤薄的牛肉片,轻轻咬了一口。
虽然在烤箱里烤过,但口感并不是酥脆的那种,而是依旧非常有韧性,嚼起来更是带感。
尤其是牛肉的表面应该是涂了蜂蜜,同样在烤箱里烤过之后,闻着有一股淡淡的奶香,混合牛肉本身的香味,确实容易让人吃得停不下来。
“好吃啊,这可比普通的牛肉干好吃多了。” ↑返回顶部↑
当然,之所以分数不高,其实还有一个原因,那就是几个评委,更加期待方大厨的黑松露鹅烩以及莫大厨的糯米八宝鸭。
所以本身对万寿无疆这道菜的预期,就低了点。
点评完何大厨的万寿无疆,王文斌的作品,终于也完成了。
王文斌还特意给自己的作品加了一个银色的罩子,且亲自端到了评委面前。
看来,这还真是要到最后关头,才揭晓谜底了。
“王大厨,这次你的作品如此神秘,想必是一道非常有特色的菜品了。”薛宝丰微笑地看着王文斌,说道。
王文斌的脸上挂着得意的笑容,道:“主持人,我有一个不情之请,不知道主办方能否答应。”
“哦?但说无妨。”薛宝丰点点头。
“为了能够更好的凸显我这道菜的特点,在揭开罩子之前,能不能先把现场的灯光给关了,我只需要十秒钟时间即可。”王文斌请求道。
关灯倒也不是什么大事,薛宝丰当即答应下来,“没问题,工作人员,麻烦把灯光关一下。”
很快,现场瞬间暗淡下来,只剩下一些边角还有微弱的灯光。
这样的效果,王文斌非常满意,随后揭开了银色的罩子。
揭开罩子的一瞬间,一股淡淡的昏黄色光芒,便从缝隙里流露了出来。
灯光虽然不亮,但在漆黑的环境中,显得特别耀眼。
“哇!好漂亮啊!这是什么?看起来就像是一朵盛开的花哪!”
“是啊!看起来好漂亮啊!这是牛肉吗?快拿相机,把它拍下来。”
“这道菜叫什么啊?看起来真的不错诶!很有艺术质感!就是不知道味道会怎么样。”
不得不说,听着观众席各种惊叹声,王文斌要的效果,的确达到了。
王文斌嘴角的笑意更加明显,朝薛宝丰说道:“薛会长,可以开灯了。”
不过,随着灯光重新亮起,这道宛如玫瑰盛开一般的作品,瞬间有点黯然失色。
“王大厨,现在能揭晓这道菜的名字了吧?不过从做法来看,这跟灯影牛肉有异曲同工之妙。只是造型上,确实比灯影牛肉,要更加美观一点。所以,这道菜至少在外观上,应该能拿下不少分数。”薛宝丰赞赏道。
“薛会长说得没错,这道菜就是灯影牛肉的改良版,至今我还没见过别的厨师尝试过,所以既然是我霸王餐厅首先推出,我姑且叫它霸王花。”王文斌激动地说道。
只是这话一出,现场所有人的嘴角,都抽搐了一下。
薛宝丰的笑容更是尴尬到不行,道:“那个……王大厨,取名这件事,我觉得还是让专业人士来取比较好,这名字和你这道菜本身的品相,有点格格不入啊。”
“也行,那到时候就请薛会长赐个名呗。”
“可以可以,容我回去好好想想。”薛宝丰尴尬答应下来,然后拿起一片在烤箱里面已经烤得如纸一般纤薄的牛肉片,轻轻咬了一口。
虽然在烤箱里烤过,但口感并不是酥脆的那种,而是依旧非常有韧性,嚼起来更是带感。
尤其是牛肉的表面应该是涂了蜂蜜,同样在烤箱里烤过之后,闻着有一股淡淡的奶香,混合牛肉本身的香味,确实容易让人吃得停不下来。
“好吃啊,这可比普通的牛肉干好吃多了。” ↑返回顶部↑