第166章 又失误了？（3 / 3）
现场自然哗然一片。
何马不紧不慢地解释道：“这个问题的答案，就在这鲁大厨。了解秦庆记的观众应该知道，今年秦庆记的人事变动还是挺大的。原先我们熟悉的主厨秦建明先生，今年因为身体不适，所以委托了自己的女儿秦小姐参加比赛，不料上演了淘汰后又复活的好戏。只可惜，复活后的秦小姐，代表的不再是他父亲的秦庆记，而是一家如今人气不俗的餐厅，小溪的解忧厨房。”
这番话，何马讲得虽然是事实。
但听起来，总像是秦夕雨背叛了秦庆记似的。
当然，此时，秦夕雨根本没有任何解释的机会。
何马又道：“秦小姐走后，秦庆记便请来了今天参加比赛的这位鲁大厨，鲁大厨同样是龙城前来的五星级大厨，在龙城享有不小的声誉。所以，为了比赛的精彩度，我们主办方一致决定，恢复了秦庆记的参赛资格。”
只是，表面说得冠冕堂皇，其实最根本的原因是，昨天晚上，秦国明找了何马。
现场，信的人信，不信的人，自然也不信。
很快，比赛开始。
和先前的淘汰赛以及路人挑战赛比起来，这次的晋级赛，那就是真正高手之间的切磋了。
从一开始的食材准备，便出现了一幕幕精彩的画面。
尤其是这次秦浩明请来的鲁大厨，一上来，便展现了一波精湛的刀工。
“鲁大厨不愧是龙城前来的五星级大厨，不论是下刀的力度和角度，都足以看出，鲁大厨的手法有多稳当。而且，如果我没猜错的话，鲁大厨这次要切的黄瓜，是网纹切法吧？”
网纹切法顾名思义，就是通过在黄瓜的四个面分别进行横竖切，且每次都不切断，最后提着黄瓜的蒂子抬起来，原本一整根的黄瓜，瞬间变成了网纹状。
这非常考验一名厨师的刀工，毕竟一不小心切断的话，就前功尽弃了。
五星级酒店，摆盘往往是一大艺术，所以这几年，黄瓜的网纹切法，在五星级酒店也流行起来。
由于这次故意将秦夕雨的厨位安排在了鲁文柏的边上，从而观看完鲁文柏的表现后，何马下意识看向了秦夕雨。
此时的秦夕雨，正在给明虾开背。
“看来秦小姐非常喜欢用虾啊，上次是用罗氏虾做泰汁虾生，那这次，又打算用明虾，做什么呢？”
然而，就在何马问完这话的时候，秦夕雨手里正在开背的明虾，直接被秦夕雨切成了两半。
”秦小姐，你这是失误了吧？”何马顿时惊喜道，完全想不到，于晓教秦夕雨的这道金汤虾片，需要刻意将虾切成两半。
【作者有话说】
谢谢大家的支持！ ↑返回顶部↑
何马不紧不慢地解释道：“这个问题的答案，就在这鲁大厨。了解秦庆记的观众应该知道，今年秦庆记的人事变动还是挺大的。原先我们熟悉的主厨秦建明先生，今年因为身体不适，所以委托了自己的女儿秦小姐参加比赛，不料上演了淘汰后又复活的好戏。只可惜，复活后的秦小姐，代表的不再是他父亲的秦庆记，而是一家如今人气不俗的餐厅，小溪的解忧厨房。”
这番话，何马讲得虽然是事实。
但听起来，总像是秦夕雨背叛了秦庆记似的。
当然，此时，秦夕雨根本没有任何解释的机会。
何马又道：“秦小姐走后，秦庆记便请来了今天参加比赛的这位鲁大厨，鲁大厨同样是龙城前来的五星级大厨，在龙城享有不小的声誉。所以，为了比赛的精彩度，我们主办方一致决定，恢复了秦庆记的参赛资格。”
只是，表面说得冠冕堂皇，其实最根本的原因是，昨天晚上，秦国明找了何马。
现场，信的人信，不信的人，自然也不信。
很快，比赛开始。
和先前的淘汰赛以及路人挑战赛比起来，这次的晋级赛，那就是真正高手之间的切磋了。
从一开始的食材准备，便出现了一幕幕精彩的画面。
尤其是这次秦浩明请来的鲁大厨，一上来，便展现了一波精湛的刀工。
“鲁大厨不愧是龙城前来的五星级大厨，不论是下刀的力度和角度，都足以看出，鲁大厨的手法有多稳当。而且，如果我没猜错的话，鲁大厨这次要切的黄瓜，是网纹切法吧？”
网纹切法顾名思义，就是通过在黄瓜的四个面分别进行横竖切，且每次都不切断，最后提着黄瓜的蒂子抬起来，原本一整根的黄瓜，瞬间变成了网纹状。
这非常考验一名厨师的刀工，毕竟一不小心切断的话，就前功尽弃了。
五星级酒店，摆盘往往是一大艺术，所以这几年，黄瓜的网纹切法，在五星级酒店也流行起来。
由于这次故意将秦夕雨的厨位安排在了鲁文柏的边上，从而观看完鲁文柏的表现后，何马下意识看向了秦夕雨。
此时的秦夕雨，正在给明虾开背。
“看来秦小姐非常喜欢用虾啊，上次是用罗氏虾做泰汁虾生，那这次，又打算用明虾，做什么呢？”
然而，就在何马问完这话的时候，秦夕雨手里正在开背的明虾，直接被秦夕雨切成了两半。
”秦小姐，你这是失误了吧？”何马顿时惊喜道，完全想不到，于晓教秦夕雨的这道金汤虾片，需要刻意将虾切成两半。
【作者有话说】
谢谢大家的支持！ ↑返回顶部↑
