穿成亡国公主后 第82节(3 / 4)
秦无双制作的古代版简陋小烤(砖)箱(窑)目前烧了几次火来用高温烤着里面,到晚上的时候查看,干爽程度没问题,可以投入使用了。
秦无双便开始试着烤制她跟炎烁做好的动物版小甜品,这种烤制类糕点不在大,主要是小巧精致。
而既然有这种简易版烤箱了,秦无双觉得,她也能尝试做两个披萨。
一个蔬菜肉搭配的披萨,一个纯水果披萨。
炎烁再度帮忙,也再度好奇:“这是何物?”
“我学来的一种类似胡饼的食物,只不过馅料不用都包起来,直接洒在薄薄的面饼上即可,烤熟之后,主食和蔬菜肉都有,不用特别再去炒菜了,既省事又简单,怎么样?不错吧?”
炎烁点头:“的确不错。”他在宫里都没有见到过这类做法和类似的食物。
莫非大胤国流行这类吃法吗?
李云也从秦无双这类又学了不少新鲜的饭食做法,她简直佩服极了。
“琴儿,你可真是全能。”
“表姑,来尝尝看?”第一锅的糕点出炉,不是现世常见的月饼,算是改良版的月饼,这一锅基本都是圆形的。
“唔,好吃!”李云轻咬一口,她这个馅料是五仁的,满口鲜香,用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,炒熟后压成碎丁,调制好后做的,坚果类的香味简直了,吃完一个还想吃第二个。
秦无双在现世其实不太能理解,为何有那么多人对五仁月饼有那么大的恶意,其实,馅料准备得合适,糖分面粉合适,做出来的五仁月饼挺好吃的呀。
可能……是嫌这五种馅料加在一起太油了?
又或者其实不是只加这五种,还有别的配比?
反正……她是挺喜欢吃的。
当然了,人的口味都不同,谁喜欢吃什么不喜欢吃什么从来没有定论。
总之,自己开心就好。
秦无双拿了一块递给炎烁:“不知道合不合你的胃口。”
炎烁细细品尝一番,点头道:“适合。甜度适中,五种果仁的味道各有特点,齿颊留香。”
他的点评从来就没叫秦无双失望过。
还有一锅是栗子口味的月饼,怕只有栗子会腻会噎,所以秦无双特意用山楂水和面稍微调了下味道的。
她掰开一块,一半自己尝一口,炎烁尝一口。另一半递给了李云。
李云也学她那样分了一口给周山。
“还不错。”秦无双自言自语道。
月饼基本是做这两种,条件艰苦,食料有限,所以这两种也不错了。剩下的她是自己diy的甜品糕点,加点葡萄干啊蛋黄啊山楂苹果的果肉啊,反正各式各样的,摆出来非常可爱,也让人有食欲。
李云笑道:“不只小孩子喜欢,我们这些大人也都很喜欢呢。”
“那表姑多吃点。”
秦无双选了一部分,分成三份,一份请李云帮忙送去杨村长家,自己和炎烁去给冯阿婆孙阿婆两家送去。
这两家老人家被杨村长暂时安顿在附近的一处三间房的宅子里,由他的大儿媳二儿媳帮着一起做了中秋的食物过节。 ↑返回顶部↑
秦无双便开始试着烤制她跟炎烁做好的动物版小甜品,这种烤制类糕点不在大,主要是小巧精致。
而既然有这种简易版烤箱了,秦无双觉得,她也能尝试做两个披萨。
一个蔬菜肉搭配的披萨,一个纯水果披萨。
炎烁再度帮忙,也再度好奇:“这是何物?”
“我学来的一种类似胡饼的食物,只不过馅料不用都包起来,直接洒在薄薄的面饼上即可,烤熟之后,主食和蔬菜肉都有,不用特别再去炒菜了,既省事又简单,怎么样?不错吧?”
炎烁点头:“的确不错。”他在宫里都没有见到过这类做法和类似的食物。
莫非大胤国流行这类吃法吗?
李云也从秦无双这类又学了不少新鲜的饭食做法,她简直佩服极了。
“琴儿,你可真是全能。”
“表姑,来尝尝看?”第一锅的糕点出炉,不是现世常见的月饼,算是改良版的月饼,这一锅基本都是圆形的。
“唔,好吃!”李云轻咬一口,她这个馅料是五仁的,满口鲜香,用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,炒熟后压成碎丁,调制好后做的,坚果类的香味简直了,吃完一个还想吃第二个。
秦无双在现世其实不太能理解,为何有那么多人对五仁月饼有那么大的恶意,其实,馅料准备得合适,糖分面粉合适,做出来的五仁月饼挺好吃的呀。
可能……是嫌这五种馅料加在一起太油了?
又或者其实不是只加这五种,还有别的配比?
反正……她是挺喜欢吃的。
当然了,人的口味都不同,谁喜欢吃什么不喜欢吃什么从来没有定论。
总之,自己开心就好。
秦无双拿了一块递给炎烁:“不知道合不合你的胃口。”
炎烁细细品尝一番,点头道:“适合。甜度适中,五种果仁的味道各有特点,齿颊留香。”
他的点评从来就没叫秦无双失望过。
还有一锅是栗子口味的月饼,怕只有栗子会腻会噎,所以秦无双特意用山楂水和面稍微调了下味道的。
她掰开一块,一半自己尝一口,炎烁尝一口。另一半递给了李云。
李云也学她那样分了一口给周山。
“还不错。”秦无双自言自语道。
月饼基本是做这两种,条件艰苦,食料有限,所以这两种也不错了。剩下的她是自己diy的甜品糕点,加点葡萄干啊蛋黄啊山楂苹果的果肉啊,反正各式各样的,摆出来非常可爱,也让人有食欲。
李云笑道:“不只小孩子喜欢,我们这些大人也都很喜欢呢。”
“那表姑多吃点。”
秦无双选了一部分,分成三份,一份请李云帮忙送去杨村长家,自己和炎烁去给冯阿婆孙阿婆两家送去。
这两家老人家被杨村长暂时安顿在附近的一处三间房的宅子里,由他的大儿媳二儿媳帮着一起做了中秋的食物过节。 ↑返回顶部↑