【046】有点闹僵（2 / 3）
“嗯，公子想要清净一下！”
“哦……”王玉娟应了一声，不在说什么。
宇文钰他是看见过的，虽然加起来也不过五次，但宇文钰给人的感觉很淸贵，很高不可攀，但，不是一个坏人，还是个正人君子。
至少，安迎喜这些日子给他念书，他一直规规矩矩，从未做出什么出格的事儿来。
安迎喜低头，数着银子。
安和贵笑看安迎喜，“闺女！”
“嗯！”
“想什么呢？”
安迎喜抬头，看着安和贵，“爹，我想着，晚上，要不要弄个鱼吃吃！”
“那鱼有啥好吃的，腥味重的很！”
安迎喜闻言，歪头想了想，“爹，其实，只要好好做，鱼可以没有鱼腥味的！”
不过，材料很重要，去腥味的生姜大蒜，料酒，火候，刀工也重要。
安和贵笑，“我一会让玉米去菜市场多买几条鱼，你晚上试试！”
“好！”
玉米买回来的是胖头鱼，又称花鲢，两条，加起来足有三十斤。
“哇，玉米，你那买到的，好大！”小麦问，伸手去摸了摸鱼背，那鱼一跳，溅了小麦一身水，惹得大伙笑了起来。
安迎喜想着，没有生姜大蒜，但是，好在有五香八角，或许可以做一锅清水鱼。
指导玉米杀鱼，刮鱼鳞，去内脏，洗干净。
“小心，别弄破了苦胆！”
把鱼切成块，放在盆子里腌制，一边准备材料。
在锅里爆香了油，把鱼放下去煎了煎，在放入香料，加了些白酒，最后倒了清水，开始煮。
香味很浓，安迎喜舀了鱼汤尝了尝。
“还好，不是很腥！”
安迎喜舀了鱼汤，递到安和贵面前，“爹，你尝尝！”
“好，我尝尝！”安和贵接过，喝了一口，“咦，真不腥哎！”
比起以前那种味道，实在是好太多了。
安迎喜笑，“我先舀了端过去问问公子喝不喝，顺便给刘爷舀一些过去，爹，你们先吃着！”
“好，快去吧！”
安迎喜舀了鱼汤，端着去宇文钰房门前，门关着，安迎喜立在门口低唤，“公子……”
“什么事儿？” ↑返回顶部↑
“哦……”王玉娟应了一声，不在说什么。
宇文钰他是看见过的，虽然加起来也不过五次，但宇文钰给人的感觉很淸贵，很高不可攀，但，不是一个坏人，还是个正人君子。
至少，安迎喜这些日子给他念书，他一直规规矩矩，从未做出什么出格的事儿来。
安迎喜低头，数着银子。
安和贵笑看安迎喜，“闺女！”
“嗯！”
“想什么呢？”
安迎喜抬头，看着安和贵，“爹，我想着，晚上，要不要弄个鱼吃吃！”
“那鱼有啥好吃的，腥味重的很！”
安迎喜闻言，歪头想了想，“爹，其实，只要好好做，鱼可以没有鱼腥味的！”
不过，材料很重要，去腥味的生姜大蒜，料酒，火候，刀工也重要。
安和贵笑，“我一会让玉米去菜市场多买几条鱼，你晚上试试！”
“好！”
玉米买回来的是胖头鱼，又称花鲢，两条，加起来足有三十斤。
“哇，玉米，你那买到的，好大！”小麦问，伸手去摸了摸鱼背，那鱼一跳，溅了小麦一身水，惹得大伙笑了起来。
安迎喜想着，没有生姜大蒜，但是，好在有五香八角，或许可以做一锅清水鱼。
指导玉米杀鱼，刮鱼鳞，去内脏，洗干净。
“小心，别弄破了苦胆！”
把鱼切成块，放在盆子里腌制，一边准备材料。
在锅里爆香了油，把鱼放下去煎了煎，在放入香料，加了些白酒，最后倒了清水，开始煮。
香味很浓，安迎喜舀了鱼汤尝了尝。
“还好，不是很腥！”
安迎喜舀了鱼汤，递到安和贵面前，“爹，你尝尝！”
“好，我尝尝！”安和贵接过，喝了一口，“咦，真不腥哎！”
比起以前那种味道，实在是好太多了。
安迎喜笑，“我先舀了端过去问问公子喝不喝，顺便给刘爷舀一些过去，爹，你们先吃着！”
“好，快去吧！”
安迎喜舀了鱼汤，端着去宇文钰房门前，门关着，安迎喜立在门口低唤，“公子……”
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