第196章 猪肉颂(2 / 3)

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  无奈,人家天下第一楼今天只送不卖,每人只能品尝那么一小口,多一点都没有。
  吃过的人群,由伙计们安排,从人群中挤开一道通道,直接出去。
  这还只是一道菜品,还有其他的像是什么糖醋排骨,东坡肉等等——额,这时候还不叫东坡肉,不过就是东坡肉的做法。
  那里面,甚至连香料都没放多少,其实这东坡肉,李愔主要就是面向那些平民推出的,让他们自己在家里就能做。
  长安城里的百姓,生活相对富足,两文钱一斤的猪肉,相信绝大多数百姓都能消费的起。
  一旦带动这个市场,就是一个无比庞大的消费群。
  十几种美食面前,都排起了长长的队伍。
  每一个品尝过味道的人,都是既满足又不满足。
  满足的是,这味道果然够香、够爽。
  不满足的是,这量也忒少了,根本就吃不过瘾。
  结果,前后没用到一个时辰的时间,整整一头猪做成的美食,就全部分散干净,点滴不剩。
  而剩下的没有排到的人群,纷纷嚷嚷,表达着自己的不满。
  不过好在这是在天下第一楼,李愔丝毫不怕有人敢在这里闹事。
  品尝过之后,小六子宣布,从明天开始,免费供应的量加大。
  明天一天就杀五头猪。
  而当听到这个消息之后,才有无数人后知后觉地发现,他们今天吃的肉竟然是猪肉?
  猪肉居然有这么香这么好吃的吗?
  那些有身价的缙绅,听到吃的居然是贱肉,忍不住向地上啐上一口。
  但是内心也不得不承认,人家天下第一楼做的味道就是香。
  可是,猪肉是贱肉哎,以后还到底要不要吃了?
  而那些百姓们,则是纷纷惊叹,原来猪肉竟然这么好吃的吗?
  可是他们以前怎么从来没做出来这么香的味道呢?
  额,其实他们以前都是用水煮居多,要是能做的好吃那才是咄咄怪事。
  并且,他们买的猪肉,大多数的可能都是没经过阉割的猪,身上还带着一股骚味。
  此时,天下第一楼外的墙壁上,张贴了一大张纸张。
  上面声明,他们天下第一楼所引进的猪,全部都是经过阉割的。
  经过阉割的猪,不但性情温顺,利于养殖,并且猪肉没有骚气。
  在下面,还张贴了一篇猪肉颂。
  净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。长安好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
  这就是在教导那些百姓,怎么做,猪肉才好吃。 ↑返回顶部↑

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