第一百八十四章:清水小龙虾(2 / 3)

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  “我们店的围裙是定制的,所以比其他的围裙贵了点。”阿红从两摞钱中抽出了一张,然后想了想又抽出一张来:“一个围裙没办法定制,十条以上才能定制。”
  金富贵摆摆手,让她随意,两万块钱而已,他现在的身份根本就看不上。
  “来,美丽姐,祝我们合作愉快。”金富贵给王美丽倒了一杯酒。
  王美丽笑了笑,端起酒杯和金富贵碰一下杯子,然后笑问道:“你为什么要跟我合作”
  王美丽的店,是金富贵进来的第一个店,都说货比三家,他甚至没有去第二个店看看,就把小龙虾卖给王美丽了。
  金富贵看着王美丽,此时已经是午夜,从王美丽的脸色可以看出,她已经非常的疲惫,但偏偏是这种疲惫,竟然给人一种沧桑的美,金富贵不知不觉的就看呆了,笑了笑说:“可能是美丽姐太漂亮了吧”
  “说什么瞎话”王美丽脸颊一红,眼睛不自然的移到了一旁。
  “这怎么能是瞎话呢”金富贵拍着胸脯说:“我可以发誓,我说的句句属实,绝对没有一句欺骗的话。”
  “行了,我知道了。”王美丽看了一眼时间,说:“不早了,今天收摊吧,明天改了菜单,做三天活动。”
  “菜单这个我有一个提议。”当王美丽说要改变菜单的时候,金富贵就想到一个好的想法,他看着王美丽说:“你可以加入一道菜,叫清水小龙虾。
  ”
  “清水小龙虾”王美丽皱了皱眉头。
  小龙虾大部分都是十三香,麻辣,这种重口味的,很少有吃清水小龙虾的,因为清水小龙虾品尝的是小龙虾的原汁原味,对小龙虾品质的要求非常的高,小龙虾在池塘中生长出来的,土腥的味道非常的大,所以大部分店里面都是做重口味的。
  夜市中有一个传言,如果想作死就做清水小龙虾。
  因为没有人可以做好清水的小龙虾,一旦推出来,就等着关门大吉吧。
  所以当金富贵提出这个想法的时候,王美丽的脸色不是很好看,看着金富贵说:“富贵啊,你不太了解小龙虾的市场,清水小龙虾做出来的味道不好吃的。”
  “我查过资料,从小龙虾的历史来看,清水小龙虾才是最正宗的,味道鲜美,吃原滋原味的小龙虾。”
  金富贵做了十足的功课,要销售什么,就得了解什么。
  “是这样没错,可是清水小龙虾对小龙虾的品质要求非常的高。”王美丽道:“一旦小龙虾的品质有什么问题,味道就会大打折扣的,我曾经试过,煮出来的小龙虾味道并不好。”
  十三香和麻辣的味道,虽然没有清水的吃起来那么清爽,但是去可以掩盖住小龙虾的土腥味儿。
  “别人养的小龙虾味道不好,不代表我这个小龙虾味道不好啊。”金富贵笑了笑,把背后装小龙虾的竹筐拿下里指着里面还剩下几十只的小龙虾说:“隔一天小龙虾的味道就不好了,剩下的这些小龙虾做一份十三香的和一份清水的,咱们尝尝。”
  王美丽想了一下,点点头:“试试看吧。”
  此时是午夜,金富贵只喝了几瓶啤酒,没有吃正餐,阿红和王美丽就更是什么都没有吃了,反正店已经打样了,三个人也应该准备夜宵了。
  “小龙虾好了。”
  王美丽的手艺一流,不一会的功夫就做了两大盆的小龙虾,一份独家秘制十三香口味的,一份是清水煮出来的,沾酱油吃,两份小龙虾一端上来,整个店里面都散发着十三香浓郁的味道,基本闻不到清水小龙虾的味道了。
  “十三香的真好吃。”阿红一口气把一盆十三香的都吃没了,这才想起来还有一份清水的,看了一眼清汤清水的清水小龙虾,撇撇嘴说:“看着一点味道都没有,肯定不好吃。”
  “你尝尝不就知道了。”金富贵扔给阿红一只清水小龙虾。
  这时,王美丽也从厨房回来了,除了两份小龙虾,王美丽还下了三碗面,王美丽坐下来看着阿红问:“清水小龙虾好吃吗”
  “刚吃呢。”说话的时候,阿红把清水小龙虾仍在了嘴里面,尝了一口说了句:“勉勉强强,和十三香比起来差远了。”
  没有得到阿红的认可,金富贵倒也没说什么,反正他就是个卖小龙虾的,小龙虾要怎么烧出来,他给提建议,最终做决定的还是她们。 ↑返回顶部↑

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