第一百七十四章 好茶粗喝,次茶细喝(第七更!)(2 / 3)

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  “嘘!别说了,他看过来了!”
  “看就看呗,怕什么?反正他这情况估计也当不了茶人了!”
  ……
  喝了身体机能提升药水后,陆雨的听觉比普通人要灵敏一些。
  两人的对话自然尽皆听在耳中。
  他闻言轻轻摇头一笑,收回目光。
  陆雨刚才的投茶量的确比寻常时候要大一些。
  而信阳毛尖这种茶就是要讲究“好茶粗喝,次茶细喝”。
  信阳毛尖的特点是头道苦、二道甜。
  但这也是相对的,高等级信阳毛尖只要冲泡得当,头泡的苦涩亦是一闪而逝,继而便是伴着甘甜的熟板栗香气。
  另外,高等级的信阳毛尖芽头多而且细嫩,若是投茶少了则香醇味道不足。
  而等级低的信阳毛尖却因为叶多芽头较少,才要少投,太多了便苦味强烈,影响口感。
  等级越低的信阳毛尖才要越少投放。
  这便是“好茶粗喝,次茶细喝”的道理。
  刚才谈论陆雨投茶的那两人显然并不了解信阳毛尖的茶性,以为所有茶都是一样冲泡。
  这才是经验不足的真正的表现。
  ……
  待到三分钟左右。
  壶内的信阳毛尖几乎已经全部缓缓下沉,慢慢展开。
  汤色亦是变成了鲜绿之色。
  直到这时,陆雨才将茶水倒入公道杯半杯,继而再次续水冲泡。
  虽然如此冲泡未必能够达到信阳毛尖的最佳口感。
  但因时间限制也只能尽力而为。
  况且陆雨对自己亲手所制的秋茶十分自信,想来通过这一轮考评直接晋级不成问题。
  待到他将两泡茶合为一道,将评审评茶的玻璃碗装满之后,其余人早已完成。
  茶室内亦是有专门的传送带,把二十只茶碗尽皆传送到评审所在的房间之中。
  而与此同时。
  泡茶室内最前方的电视屏幕忽然点亮。
  清晰地映出了评审室内的情况。
  根据茶被传送到评审时的时间判断,评审室距离泡茶室显然不愿。 ↑返回顶部↑

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