第26节(4 / 4)

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  不只味道诱人,酸汤肥牛的卖相也上佳,金黄色汤底看上去极为浓厚,像是浮在表面上一大片膏子,浅棕色的肥牛薄片堆在金灿灿的汤汁中,连乳白色的肥肉部分也显得十分可口。
  姜舒窈在林氏对面坐下,吩咐丫鬟取了勺来,道:“娘,吃酸汤肥牛还是用调羹最痛快。”
  说罢为林氏舀了一勺浇在米饭上,白米饭淋上金黄的汤汁,色彩诱人,酸香扑鼻。
  林氏看着这一幕,忽然忆起了上一次食欲大动的时刻,舀起那勺裹满汤汁的白米饭放入口中。
  酸汤入口,那股浓郁的酸香味一下子传到舌根,一下子激活了久久沉寂的味蕾,酸中透着鲜,从舌根到喉咙,温暖的汤汁让胃也苏醒了,林氏这才感觉自己早已饿得腹中空空。
  白米饭蒸得蓬松香软,颗颗饱满,吃起来带着微甜的米香味,配着鲜香的酸汤,滋味美妙极了。
  肥牛虽有嚼劲却不老,极其软嫩,汤汁入味,咀嚼时口中生香,肥牛被酸汤去腥,只留下鲜极了的肉香,连肥肉嚼起来也是清爽的。 ↑返回顶部↑

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