第二百九十七章 开业(一更)(2 / 4)
开张前三天,钟离善的奶茶打七折,糕点打九折,来期来吸引客人。
钟离善店铺所卖的糕点都是由着配送中心统一送的。
钟离善在配送中心共招了六个人。一个仓管,两个点心师父。一个守夜,还有一个采购,还有一个经理。
司机还没有招。
主要是还没招到合适的人员。
第一天钟离善按店铺的位置,估计人流量的多少而配置。
等到了第二天,就要店长根据店铺的情况下单。
店铺大概会卖多少,就下多少的单。
配送部这边接到单,就会提前把东西给准备好,第二天一大早就把东西给配送到各店。
若是店铺估理不够,就得自己到配送中心这边来拿。
为此,钟离善特地加强配送中心的配送。
因为人手不足,时间太急,所以,第一天配送是钟离善和钟离父及经理一起去了。
钟离父是专门去搬东西的。
而,钟离善则是充当司机,送他们一起去。
除了奶茶外,店铺配送的更多是各类的点心。
好在,这二十个店都离的不远,要不然,钟离善还要多费时间。
店铺的火爆程度出乎钟离善的意料之外。
店铺的生意肯定是会好了。
因为奶茶这东西还算是新鲜品。
而且,周梓灵做的点心还那么好吃。
只是,钟离善没有想到,居然那么火爆。
那些人是抢的一样,把店铺的点心全抢光光,而且,二块钱一杯奶茶,五块钱一斤的点心,居然不到下午就告罄。
钟离善只得再赶做一批。
等到了晚上,她拿着账单对了一下,最高那个店居然营利五千元,最低的那个店也有将近三千元钱。
这时候鹏林市的人平均工资水平还是900左右,也就是说,她一天,就要可以把用人成本给赚回来了。
钟离善晴简直是像是捡到便宜一样了。
算好订单之后,钟离善给店铺打了一个电话,让他们在原来的订单下追单。
今天的奶茶和点心太过畅销了,所以不到五点就关了门,晚上那一块的生意根本没有做。
她加大订单,把晚上的生意也做上去,到时,看营业情况怎么样。
到了第五天,生意才稳定下来了。 ↑返回顶部↑
钟离善店铺所卖的糕点都是由着配送中心统一送的。
钟离善在配送中心共招了六个人。一个仓管,两个点心师父。一个守夜,还有一个采购,还有一个经理。
司机还没有招。
主要是还没招到合适的人员。
第一天钟离善按店铺的位置,估计人流量的多少而配置。
等到了第二天,就要店长根据店铺的情况下单。
店铺大概会卖多少,就下多少的单。
配送部这边接到单,就会提前把东西给准备好,第二天一大早就把东西给配送到各店。
若是店铺估理不够,就得自己到配送中心这边来拿。
为此,钟离善特地加强配送中心的配送。
因为人手不足,时间太急,所以,第一天配送是钟离善和钟离父及经理一起去了。
钟离父是专门去搬东西的。
而,钟离善则是充当司机,送他们一起去。
除了奶茶外,店铺配送的更多是各类的点心。
好在,这二十个店都离的不远,要不然,钟离善还要多费时间。
店铺的火爆程度出乎钟离善的意料之外。
店铺的生意肯定是会好了。
因为奶茶这东西还算是新鲜品。
而且,周梓灵做的点心还那么好吃。
只是,钟离善没有想到,居然那么火爆。
那些人是抢的一样,把店铺的点心全抢光光,而且,二块钱一杯奶茶,五块钱一斤的点心,居然不到下午就告罄。
钟离善只得再赶做一批。
等到了晚上,她拿着账单对了一下,最高那个店居然营利五千元,最低的那个店也有将近三千元钱。
这时候鹏林市的人平均工资水平还是900左右,也就是说,她一天,就要可以把用人成本给赚回来了。
钟离善晴简直是像是捡到便宜一样了。
算好订单之后,钟离善给店铺打了一个电话,让他们在原来的订单下追单。
今天的奶茶和点心太过畅销了,所以不到五点就关了门,晚上那一块的生意根本没有做。
她加大订单,把晚上的生意也做上去,到时,看营业情况怎么样。
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