第两千零二章 无题（求月票）（2 / 2）

  “你也有酒庄吧？你肯定也了解波尔多葡萄酒的酿造过程，没什么区别。”
  “不~波特酒更复杂~”
  “好吧，我承认~”
  调侃了几句，平托指着桌上的几瓶酒，“波特酒的种类就像男装店里的领带影子一样多，但从颜色上，可以划分为四大类：红宝石波特类、茶色波特类、白波特类、桃红波特类。
  白波特类和桃红波特类比较罕见，而红宝石类和茶色波特类则是波特酒里的主力军，有着众多的家族成员。
  比如这瓶波特酒里的红宝石类，通常指那些拥有深邃的宝石红色、浓郁的水果香气以及充满年轻活力的波特酒。”
  说完，倒了一点出来给杨橙和刘君语品尝。
  果然，对着月光欣赏着迷人的红宝石色泽，扑鼻而来的是直接而新鲜的红色水果香气，入口后，中等的结构和酒体，以及很少的单宁，让人能够立刻体会到这种充满年轻活力的风格，想来应该和酿造方法是分不开的。
  平托也喝了一口，满足的眯着眼睛，“红宝石波特酒通常由不同年份的葡萄酒混合制成，在大橡木桶或不锈钢罐中陈年两到三年，之后趁它还十分年轻的时候进行灌装。为
  了避免过度接触氧气，不会进行换桶的操作，所以在购买一瓶红宝石波特酒时，发现里面有一些酒渣，也是正常的情况。” ↑返回顶部↑