第362节（2 / 4）
李氏尴尬一笑，她没跟婆婆解释清楚，食不言寝不语的意思，只是尽量不要在饭桌上聊天谈笑，而不是一句话不能说，像珍珠那样介绍菜肴是可以的。
“这是鹿肉？”陶氏指了中间一盘切得整齐摆放成圆形的肉片。
“是啊，是卤好的鹿肉，夫人可以尝尝，姚校尉可是很喜欢这道菜呢。”想起过年的时候，姚浩然不知不觉吃撑的样子，珍珠就抿嘴轻笑。
陶氏果然很感兴趣，动手夹了一片，还未放进口中，浓浓的卤肉香味已经扑鼻而来，没有刺鼻的香料味和肉的腥臊味，闻着很有食欲。
月英垂手站在不远处，有些担忧，夫人的吃食一向精细，这次出行，国公爷还特地派了惯用的厨娘随行，就是怕夫人在外面吃东西不习惯，伤了肠胃。
在月英忧心忡忡的目光中，陶氏把肉放进了嘴里。
微微咀嚼，香、鲜、软、弹……
味道出乎意料的好吃。
陶氏嚼着嚼着竟觉得口涎泛滥，不由又夹起一片嚼了起来。
嗯，真的很好吃。
难怪姚校尉喜欢，她也非常喜欢。
“这是你们家谁卤的肉？很好吃呢。”
“您能喜欢再好不过，这是我娘卤的。”珍珠笑着回答。
胡家的卤味配方卖给了十里香，自家卤制的卤肉，就不能让人知道配方，所以，卤制的事情一直是李氏亲自动手，赵虹玉帮忙打下手。
“胡夫人厨艺这么好？！”陶氏看向李氏的眼神就亮了。
李氏微赧，忙摆手示意，“夫人，民妇厨艺很平常，我们家厨艺最好的是我婆婆。”
厨艺平常都能卤出那么好吃的卤肉？陶氏有些不相信。
“咳，卤肉的方子是特制的，所以卤出来的肉，效果都不错。”李氏解释道。
陶氏恍然，原来是这样。
“那这方子是？”
“是我婆婆与珍珠研究出来的。”李氏据实回答。
“珍珠还会厨艺？好能干啊！”陶氏一脸羡艳，胡家闺女真能干。
“……呃，会一点，夫人，您尝尝这个，这是鱼丸和芋头丸。”她会厨艺很奇怪么，珍珠无奈，转移话题。
“好，我尝尝。”陶氏果然被圆润的丸子吸引了注意力。
“哇，这丸子也很好吃，我好像在谁家的宴席上吃过类似的丸子，可是没有你家的好吃。”
珍珠笑着道谢，介绍下一道菜，“这是酸菜鱼，夫人能吃辣么？这菜有些麻辣。”。
陶氏眼睛一亮，“能吃，就是府里的厨娘比较少做带辣子的菜式。”
她在娘家的时候，家中有个南方厨娘，一手川菜做得极为地道，她小时候甚为喜爱吃辣，可惜，后来嫁了镇国公，生了萧珺后，身体变差了许多，饮食上就被迫偏向清淡口味的菜式了。
月英有些焦虑，夫人的肠胃不大好，府里一向不做这些口味重的菜肴，万一，在胡家吃坏了肚子，可怎么是好？
陶氏喜滋滋地夹起一片鱼肉，一放进嘴里，她的双眼就泛起了星星，鱼肉滑嫩，新鲜味美，微麻微辣，非常好吃。 ↑返回顶部↑
“这是鹿肉？”陶氏指了中间一盘切得整齐摆放成圆形的肉片。
“是啊，是卤好的鹿肉，夫人可以尝尝，姚校尉可是很喜欢这道菜呢。”想起过年的时候，姚浩然不知不觉吃撑的样子，珍珠就抿嘴轻笑。
陶氏果然很感兴趣，动手夹了一片，还未放进口中，浓浓的卤肉香味已经扑鼻而来，没有刺鼻的香料味和肉的腥臊味，闻着很有食欲。
月英垂手站在不远处，有些担忧，夫人的吃食一向精细，这次出行，国公爷还特地派了惯用的厨娘随行，就是怕夫人在外面吃东西不习惯，伤了肠胃。
在月英忧心忡忡的目光中，陶氏把肉放进了嘴里。
微微咀嚼，香、鲜、软、弹……
味道出乎意料的好吃。
陶氏嚼着嚼着竟觉得口涎泛滥，不由又夹起一片嚼了起来。
嗯，真的很好吃。
难怪姚校尉喜欢，她也非常喜欢。
“这是你们家谁卤的肉？很好吃呢。”
“您能喜欢再好不过，这是我娘卤的。”珍珠笑着回答。
胡家的卤味配方卖给了十里香，自家卤制的卤肉，就不能让人知道配方，所以，卤制的事情一直是李氏亲自动手，赵虹玉帮忙打下手。
“胡夫人厨艺这么好？！”陶氏看向李氏的眼神就亮了。
李氏微赧，忙摆手示意，“夫人，民妇厨艺很平常，我们家厨艺最好的是我婆婆。”
厨艺平常都能卤出那么好吃的卤肉？陶氏有些不相信。
“咳，卤肉的方子是特制的，所以卤出来的肉，效果都不错。”李氏解释道。
陶氏恍然，原来是这样。
“那这方子是？”
“是我婆婆与珍珠研究出来的。”李氏据实回答。
“珍珠还会厨艺？好能干啊！”陶氏一脸羡艳，胡家闺女真能干。
“……呃，会一点，夫人，您尝尝这个，这是鱼丸和芋头丸。”她会厨艺很奇怪么，珍珠无奈，转移话题。
“好，我尝尝。”陶氏果然被圆润的丸子吸引了注意力。
“哇，这丸子也很好吃，我好像在谁家的宴席上吃过类似的丸子，可是没有你家的好吃。”
珍珠笑着道谢，介绍下一道菜，“这是酸菜鱼，夫人能吃辣么？这菜有些麻辣。”。
陶氏眼睛一亮，“能吃，就是府里的厨娘比较少做带辣子的菜式。”
她在娘家的时候，家中有个南方厨娘，一手川菜做得极为地道，她小时候甚为喜爱吃辣，可惜，后来嫁了镇国公，生了萧珺后，身体变差了许多，饮食上就被迫偏向清淡口味的菜式了。
月英有些焦虑，夫人的肠胃不大好，府里一向不做这些口味重的菜肴，万一，在胡家吃坏了肚子，可怎么是好？
陶氏喜滋滋地夹起一片鱼肉，一放进嘴里，她的双眼就泛起了星星，鱼肉滑嫩，新鲜味美，微麻微辣，非常好吃。 ↑返回顶部↑
