第110节（2 / 4）
杨力昆佩服得不行。
“五千个荷包蛋，我跟你一起做。等做完这顿，你就能掌握技巧了，下次在平底锅试也不会有太大问题。”
柳薇薇递给他一个铲子，继续讲解下一道。
“拍黄瓜，不讲究刀功，切成黄瓜段之后，用刀面一拍就可以……我力气不够，你肯定做的比我更好，拍碎的黄瓜形不美，但制作速度快，食材也更容易入味。”柳薇薇拿个黄瓜示范，“这道凉菜不难，加蒜加醋糖酱油，也可以加辣椒，重点在调味比例的把控。”
“你尝尝？”柳薇薇调好了料，把黄瓜段扔进去，就递给杨力昆。
杨力昆慌慌张张把笔记搁下，差点掉出眼泪。
终于到他的试吃环节了！
作者有话要说： 徒弟要集齐十二星座美男子……
第98章
黄瓜的清香，在酸酸的醋味衬托下，变得更是清爽无比。
杨力昆永远都不会想到，自己也有一天能做出这么好吃的东西。
“加油，你也可以给那些一起努力的战友们做饭。”柳薇薇替他打气。
但她刚转身，也不由露出了个疑惑的表情。
她又看了一眼美食系统的任务。
开一家店面，收满三名学徒，她已经做到了，可是里程碑任务还没有完成的提示。
她琢磨来琢磨去，才发现任务要求里还有个要让学徒独当一面的文字描述。
这个任务实在是花费了她太长的时间。
“怎么算独当一面呢？”
【与学徒们谈心，确认他们的学厨方向，每人至少学会十道以上料理，并达到四星以上的烹饪评价。】
【当宿主不能出现在门店以及食堂时，学徒们能满足各自的食物招待。食堂招待要求：三餐五千人；开心饭店招待要求：三餐五百人；好评率保持在90%以上。】
柳薇薇拍了拍脑袋。
现在安皓的厨艺，也就只能碾压才学厨三个月、心气极高的张小沫而已，要说他做出来的食物评分，在她心里可能才堪堪达到60，离开心饭店的平均菜品水准差很多。
每人还要学习十道菜，全都达到四星评价也就是80分。
她顿时觉得头大无比。
平常的菜，大部分都是她制作一份复制上传到星网，小部分是由半成品在星网进行再加工进行多批复制的。
可以说现在售卖的菜量，每天堂吃加打包至少在千份以上，其中只有不到10%是真正烹饪出来的。
这个任务，应该是要小安子他们自食其力，亲手烹饪出属于他们的料理才行了。
柳薇薇瞬间惆怅了，这难度极高。
她立刻查了下菜谱。
小安子她是挺了解的，他现在刀功处理一般的菜肴都没问题，却在调味上还要增进，倒是可以往清淡但注重高汤跟刀功的淮扬菜上努力。 ↑返回顶部↑
“五千个荷包蛋，我跟你一起做。等做完这顿，你就能掌握技巧了，下次在平底锅试也不会有太大问题。”
柳薇薇递给他一个铲子，继续讲解下一道。
“拍黄瓜，不讲究刀功，切成黄瓜段之后，用刀面一拍就可以……我力气不够，你肯定做的比我更好，拍碎的黄瓜形不美，但制作速度快，食材也更容易入味。”柳薇薇拿个黄瓜示范，“这道凉菜不难，加蒜加醋糖酱油，也可以加辣椒，重点在调味比例的把控。”
“你尝尝？”柳薇薇调好了料，把黄瓜段扔进去，就递给杨力昆。
杨力昆慌慌张张把笔记搁下，差点掉出眼泪。
终于到他的试吃环节了！
作者有话要说： 徒弟要集齐十二星座美男子……
第98章
黄瓜的清香，在酸酸的醋味衬托下，变得更是清爽无比。
杨力昆永远都不会想到，自己也有一天能做出这么好吃的东西。
“加油，你也可以给那些一起努力的战友们做饭。”柳薇薇替他打气。
但她刚转身，也不由露出了个疑惑的表情。
她又看了一眼美食系统的任务。
开一家店面，收满三名学徒，她已经做到了，可是里程碑任务还没有完成的提示。
她琢磨来琢磨去，才发现任务要求里还有个要让学徒独当一面的文字描述。
这个任务实在是花费了她太长的时间。
“怎么算独当一面呢？”
【与学徒们谈心，确认他们的学厨方向，每人至少学会十道以上料理，并达到四星以上的烹饪评价。】
【当宿主不能出现在门店以及食堂时，学徒们能满足各自的食物招待。食堂招待要求：三餐五千人；开心饭店招待要求：三餐五百人；好评率保持在90%以上。】
柳薇薇拍了拍脑袋。
现在安皓的厨艺，也就只能碾压才学厨三个月、心气极高的张小沫而已，要说他做出来的食物评分，在她心里可能才堪堪达到60，离开心饭店的平均菜品水准差很多。
每人还要学习十道菜，全都达到四星评价也就是80分。
她顿时觉得头大无比。
平常的菜，大部分都是她制作一份复制上传到星网，小部分是由半成品在星网进行再加工进行多批复制的。
可以说现在售卖的菜量，每天堂吃加打包至少在千份以上，其中只有不到10%是真正烹饪出来的。
这个任务，应该是要小安子他们自食其力，亲手烹饪出属于他们的料理才行了。
柳薇薇瞬间惆怅了，这难度极高。
她立刻查了下菜谱。
小安子她是挺了解的，他现在刀功处理一般的菜肴都没问题，却在调味上还要增进，倒是可以往清淡但注重高汤跟刀功的淮扬菜上努力。 ↑返回顶部↑
