美食情报王 第182节（3 / 4）
小朋友上学，大人上班。
社区食堂也开始忙碌的一天。
陈舟觉得最近时机已经比较成熟了，小份菜推出之后，反响很不错，他准备把隔壁的店也租下来。
以容纳更多的顾客，中午选菜的地方也更宽敞一点。
今天可以跟隔壁打听一下。
当初情报给出过店租的行情，现在整体价格和原来差不多，估计可能还比老姑这店便宜点。
因为租售中心的装修比较简陋。
备餐时，陈舟跟几名店员聊起这个话题，小师妹说张静小姑娘离职也没弄利索。
可能租店还得找她。
陈舟点点头。
一会儿还有今天的情报需要看一下。
第170章 登上校刊，新的食客流量
七点半，情报刷新。
首先还是——
【食材快讯（稀有）】：霜降，是秋天的最后一个节气。天气变冷，食材会跟着温度，自然发生变化。植物体内的淀粉转化为更多的糖分。白菜、萝卜类口感和味道均有所提升，山楂、柑橘类水果也将大量上市。幸福菜市场门口最近会出现售卖柿子的个人摊位，其品质上佳，适合当下品尝。
以海滨市的气候，秋天给人的感觉很短。
好像刚刚凉快一段时间，马上就入冬了。
不知不觉中，这已经是秋天的最后一个节气了。这条情报，算是提供了节令性很强的食材信息。
可以关注的点不少。
拿白菜和萝卜这两样来说，
估计白菜猪肉、白菜蚶子、白萝卜粉丝虾皮之类的馅料，也可以陆续登场了。
茄子素包子，虽然存在感不高，但确实陪伴了一段时间。
随着季节变迁，社区食堂的馅料食材，也可以跟着调整。
当初国宴大厨的鲜肉包配方，是众多包子的制作基础。如今看来，说是社区食堂的重要基石也不为过。
根据节令、当地口味，衍生出新的包子馅料。
属于接下来冬季中，包子品类的经营探索方向。
中长期待办事项+1。
除此之外，山楂、橘子上市，情报还给出一个卖柿子的小摊，这两天就可以去买点尝尝。
第二条——
【食客动态】：爬山虎文学社的刊物即将发行，将有二中学生为店里带来本学期的校刊。 ↑返回顶部↑
社区食堂也开始忙碌的一天。
陈舟觉得最近时机已经比较成熟了，小份菜推出之后，反响很不错，他准备把隔壁的店也租下来。
以容纳更多的顾客，中午选菜的地方也更宽敞一点。
今天可以跟隔壁打听一下。
当初情报给出过店租的行情，现在整体价格和原来差不多，估计可能还比老姑这店便宜点。
因为租售中心的装修比较简陋。
备餐时，陈舟跟几名店员聊起这个话题，小师妹说张静小姑娘离职也没弄利索。
可能租店还得找她。
陈舟点点头。
一会儿还有今天的情报需要看一下。
第170章 登上校刊，新的食客流量
七点半，情报刷新。
首先还是——
【食材快讯（稀有）】：霜降，是秋天的最后一个节气。天气变冷，食材会跟着温度，自然发生变化。植物体内的淀粉转化为更多的糖分。白菜、萝卜类口感和味道均有所提升，山楂、柑橘类水果也将大量上市。幸福菜市场门口最近会出现售卖柿子的个人摊位，其品质上佳，适合当下品尝。
以海滨市的气候，秋天给人的感觉很短。
好像刚刚凉快一段时间，马上就入冬了。
不知不觉中，这已经是秋天的最后一个节气了。这条情报，算是提供了节令性很强的食材信息。
可以关注的点不少。
拿白菜和萝卜这两样来说，
估计白菜猪肉、白菜蚶子、白萝卜粉丝虾皮之类的馅料，也可以陆续登场了。
茄子素包子，虽然存在感不高，但确实陪伴了一段时间。
随着季节变迁，社区食堂的馅料食材，也可以跟着调整。
当初国宴大厨的鲜肉包配方，是众多包子的制作基础。如今看来，说是社区食堂的重要基石也不为过。
根据节令、当地口味，衍生出新的包子馅料。
属于接下来冬季中，包子品类的经营探索方向。
中长期待办事项+1。
除此之外，山楂、橘子上市，情报还给出一个卖柿子的小摊，这两天就可以去买点尝尝。
第二条——
【食客动态】：爬山虎文学社的刊物即将发行，将有二中学生为店里带来本学期的校刊。 ↑返回顶部↑
