第63章（2 / 3）
“我刚在地里看了看，你们田里的稻子都熟的差不多了，虽说你们买了牛，但割稻子这活儿全靠人力。”陈大牛语气里都在替他们打算。
陈淮安点点头，很赞同。
“陶哥儿一个哥儿忙前忙后的也辛苦，你身体又不好，我和你大嫂商量着，你们要是这两天打算收镰，就叫上我们，我们忙你们一起干。”陈大牛一席话说的关切诚恳。
陈淮安听后心里很是感动，他也正有此意，八亩地的稻子，只他和陶十七两人，怕是要耽搁好几天，再加上他现在的身体，最后受累的还是十七。
“那就多谢大哥了！我正好有这个想法，到时候你家稻子我们也帮你们收，大黄也可以借给你们脱粒。”
“哈哈，行，那还算我们沾你们光了！”
陈大牛痛快的答应，又想起一个事情来：“对了，还有你李叔和李婶儿两口子，他们有一半的地和我家是挨在一起的，另一半又刚好和陶哥儿的地挨在一起，往年我们两家都是一起收的，今年再加上你家，你看要是同意，咱们还是照旧？”
陈淮安想了想，这李婶儿两口子他也打过几次交道，都是热心肠的人，他们家又是头年种地，多打好关系是应当的，想清楚后他点点头：“行，一起。”
“成！那你们看好日子提前给我们说，我接着去忙了。”谈好后陈大牛就回身忙自己的事情去了。
“大哥什么事？”陶十七一个人在后院忙着，石墨上的辣椒没了，他停下来正在往里面加辣椒，看见陈淮安回来问道。
陈淮安走过去接过他手里的活：“大哥说要帮咱们收稻子，我答应了。”
他把辣椒加满后，又拿盆把碾好的酱推出来：“到时候咱们忙完也去帮他们。”
陶十七点点头，互相搭伙是要轻松些：“行，到时候大黄也可以帮忙。”
但在这之前，还得先把辣椒磨出来腌好才行。
而且这次烧椒酱陈淮安也选择用石墨磨，毕竟这次辣椒量大，人工碎太费时间和精力。
虽然有了大黄的帮忙，但这亩辣椒收成好，有小几百斤，两人磨了几天，才全部磨完。
陈淮安还熬了几个晚上把辣酱调好味，装进罐子里。
等忙完秋收，味道发酵好了，就可以给商户们送去。
地窖里满满当当的堆着罐子，上面的“陶”字标签十分鲜明，陈淮安看着眼前的景象，终于舒了一口气。
接下来就只剩收稻了。
收稻子的前一天晚上，陈淮安还在忙。
灶台前冒着火光，锅里‘咕咚咕咚’冒着泡，一股带着酸甜的果香味飘出来。
但厨房里的陈淮安却没顾上锅里，而是正在跟盆里的山楂较劲。
炒好的糖浆已经晾过一会儿，陈淮安把今日又摘的一捧新鲜山楂倒进去，正在不停搅拌。
山楂表面已经见白，应该再搅拌一会儿就能完全结霜了。
这糖雪球做的方式倒是不难，就是搅拌的功夫费劲，他右手搅拌的有些酸，就换到了左手。
陶十七这时候掀帘子进来，好奇的看了一眼，盆里裹着糖霜的山楂十分漂亮，他伸手拿了一个尝，入口就是一股甜味，咬开后又充满山楂的酸涩，两股截然相反的味道混在一起，竟意外的好吃！
“阿淮你也太厉害了！这味道比那铺子里卖的蜜饯还好吃！”陶十七毫不吝啬的夸奖。
终于糖浆全部变成白霜裹在山楂上，陈淮安终于能歇息一下：“那我悄悄给你留点，别让初一发现。”
这零嘴是前几日就答应小姑娘要给她做的，但这几日他们一直忙着收辣椒，做辣酱的事儿，没顾上这头。 ↑返回顶部↑
陈淮安点点头，很赞同。
“陶哥儿一个哥儿忙前忙后的也辛苦，你身体又不好，我和你大嫂商量着，你们要是这两天打算收镰，就叫上我们，我们忙你们一起干。”陈大牛一席话说的关切诚恳。
陈淮安听后心里很是感动，他也正有此意，八亩地的稻子，只他和陶十七两人，怕是要耽搁好几天，再加上他现在的身体，最后受累的还是十七。
“那就多谢大哥了！我正好有这个想法，到时候你家稻子我们也帮你们收，大黄也可以借给你们脱粒。”
“哈哈，行，那还算我们沾你们光了！”
陈大牛痛快的答应，又想起一个事情来：“对了，还有你李叔和李婶儿两口子，他们有一半的地和我家是挨在一起的，另一半又刚好和陶哥儿的地挨在一起，往年我们两家都是一起收的，今年再加上你家，你看要是同意，咱们还是照旧？”
陈淮安想了想，这李婶儿两口子他也打过几次交道，都是热心肠的人，他们家又是头年种地，多打好关系是应当的，想清楚后他点点头：“行，一起。”
“成！那你们看好日子提前给我们说，我接着去忙了。”谈好后陈大牛就回身忙自己的事情去了。
“大哥什么事？”陶十七一个人在后院忙着，石墨上的辣椒没了，他停下来正在往里面加辣椒，看见陈淮安回来问道。
陈淮安走过去接过他手里的活：“大哥说要帮咱们收稻子，我答应了。”
他把辣椒加满后，又拿盆把碾好的酱推出来：“到时候咱们忙完也去帮他们。”
陶十七点点头，互相搭伙是要轻松些：“行，到时候大黄也可以帮忙。”
但在这之前，还得先把辣椒磨出来腌好才行。
而且这次烧椒酱陈淮安也选择用石墨磨，毕竟这次辣椒量大，人工碎太费时间和精力。
虽然有了大黄的帮忙，但这亩辣椒收成好，有小几百斤，两人磨了几天，才全部磨完。
陈淮安还熬了几个晚上把辣酱调好味，装进罐子里。
等忙完秋收，味道发酵好了，就可以给商户们送去。
地窖里满满当当的堆着罐子，上面的“陶”字标签十分鲜明，陈淮安看着眼前的景象，终于舒了一口气。
接下来就只剩收稻了。
收稻子的前一天晚上，陈淮安还在忙。
灶台前冒着火光，锅里‘咕咚咕咚’冒着泡，一股带着酸甜的果香味飘出来。
但厨房里的陈淮安却没顾上锅里，而是正在跟盆里的山楂较劲。
炒好的糖浆已经晾过一会儿，陈淮安把今日又摘的一捧新鲜山楂倒进去，正在不停搅拌。
山楂表面已经见白，应该再搅拌一会儿就能完全结霜了。
这糖雪球做的方式倒是不难，就是搅拌的功夫费劲，他右手搅拌的有些酸，就换到了左手。
陶十七这时候掀帘子进来，好奇的看了一眼，盆里裹着糖霜的山楂十分漂亮，他伸手拿了一个尝，入口就是一股甜味，咬开后又充满山楂的酸涩，两股截然相反的味道混在一起，竟意外的好吃！
“阿淮你也太厉害了！这味道比那铺子里卖的蜜饯还好吃！”陶十七毫不吝啬的夸奖。
终于糖浆全部变成白霜裹在山楂上，陈淮安终于能歇息一下：“那我悄悄给你留点，别让初一发现。”
这零嘴是前几日就答应小姑娘要给她做的，但这几日他们一直忙着收辣椒，做辣酱的事儿，没顾上这头。 ↑返回顶部↑
