山里有个王子病 第182节(4 / 4)
他告诉她这是他大学期间进修来的手艺,别看姜撞奶听起来很简单,不就是拿姜和牛奶混在一起?但实际做得成的人凤毛麟角,而他不巧就是这些天选之子的其中之一。
她听得笑起来,但又因为还在哭而笑得有些挣扎。
许思睿把她拉到厨房里,不顾她想不想看就开始向她展示厨艺。
他把小黄姜去了皮,装进榨汁机里搅成碎末,滤出零星姜汁,然后又把冰箱里的鲜牛奶取出来,倒进奶锅加热。
“真的能成功吗?”祝婴宁站在他身边观摩,有点怀疑。姜撞奶她虽然没有做过,却看大学室友做过,当然,没有成功。它制作的步骤并不复杂,难的是对奶温的把握,高了低了都无法成形,得在80c左右才能成功,而她家里又没有能量奶温的温度计,只能纯靠经验和直觉把握。
许思睿嗯了一声:“等着。”
牛奶加热到冒烟的时候,他端起奶锅递到她手里,示意她试试。 ↑返回顶部↑
她听得笑起来,但又因为还在哭而笑得有些挣扎。
许思睿把她拉到厨房里,不顾她想不想看就开始向她展示厨艺。
他把小黄姜去了皮,装进榨汁机里搅成碎末,滤出零星姜汁,然后又把冰箱里的鲜牛奶取出来,倒进奶锅加热。
“真的能成功吗?”祝婴宁站在他身边观摩,有点怀疑。姜撞奶她虽然没有做过,却看大学室友做过,当然,没有成功。它制作的步骤并不复杂,难的是对奶温的把握,高了低了都无法成形,得在80c左右才能成功,而她家里又没有能量奶温的温度计,只能纯靠经验和直觉把握。
许思睿嗯了一声:“等着。”
牛奶加热到冒烟的时候,他端起奶锅递到她手里,示意她试试。 ↑返回顶部↑