第45章（1 / 3）
“小二哥，连我的位置都没有吗？”
“二掌柜和秋哥儿, 您来啦。”听见是谢岭的声音, 小二忙把谢岭和沈子秋带到后院。
大声喊了句：“掌柜的，二掌柜和秋哥儿来了。”
掌柜乐呵呵从账房中出来，先前只是试试谢岭的提议，谁知道自那以后生意好的离谱。
让他的饭店起死回生, 许多有钱的人家争着想要买他家的鸽子汤。
他也曾动过心思，偷偷多卖几份。但第二日, 有人知道能多订, 反而争抢的人少了许多。让他吓得立刻改回谢岭的原方案。
今天他一看谢岭来, 就知道对方有了新想法。
只是……
掌柜捂着鼻子：“谢岭, 你怎么带了獐子肉？这玩意难做, 骚味更是难以去除。”
就是因为难做, 才能让谢岭发现潜藏的商机。
“掌柜, 这是新的料包。专门用来做红烧獐子。”
掌柜对谢岭已经极其信任：“好, 还是按老样子, 你七我三。”
拿着料包和獐子肉去后厨烧。打开布包，和以往一样全被磨碎，看不出里面的材料。
到了饭点，小二特意拒了一桌想要进来的客人。给谢岭和沈子秋安排处靠窗的空位。
谢岭观察周围的食客：“阿秋，看来大家对这噱头很感兴趣。都已经过去一月余，热度仍不减。还好那日后，你又想了其他推广的办法。”
聚福饭馆的生意好，有沈子秋一份功劳。谢岭的提议虽然短期内能找到些有钱的食客，但时间一长，大家也就对这份限量失去兴致。
但沈子秋却说，不光要为富人提供鸽子汤，给平头百姓也得提供。只不过富人提供的是鸽肉，平头百姓的是鸽架。
谢岭眼睛一亮，这不就是现代的奢侈品效应。有了对比，富人会觉得自己的身价更高，为此买单。而穷人也会高兴用了更少的价格却和富人喝到一个味道的鸽汤。
阿秋这想法，是双方通吃啊！
“鸽子汤来咯。”
小二将热气腾腾的汤盅放在谢岭的木桌上。
旁边有个彪形大汉见了生气：“小二，你不是说一天限量十盅吗？老子刚刚问你，你说卖完，现在哪来的第十一盅！”
小二赔笑道：“客官这是我们聚福饭馆的二掌柜。养生鸽子汤的食谱也是他提供的。”
“老子可不管什么二掌柜不二掌柜的，老子只认规矩。”
对方一身肌肉，眼睛处还有横穿的刀疤，衣服处绣了个特殊图样：独眼的虎头。
那图样是壬京的虎头镖局，沈子秋虽不明白对方为什么来这个小地方，但麝香交给他押送绝不会出错。
扯了扯谢岭的衣角，虽不知小夫郎的具体用意，但谢岭明白这人对他们很重要。
“抱歉，是本店的不是。”谢岭出面，“您说的对，定了规矩再破就是我们这边出尔反尔。小二哥，这鸽子汤撤下，再给这位大哥送一份红烧獐子肉。”
洪连虎点点头：“你这人还算识趣，老子叫洪连虎。不过獐子肉老子不爱吃，你给换份别的。”
“我叫谢岭，他是谢秋。连虎大哥不妨尝一口，就当为小店试个新菜。其他的我让小二哥给你另上一份。” ↑返回顶部↑
“二掌柜和秋哥儿, 您来啦。”听见是谢岭的声音, 小二忙把谢岭和沈子秋带到后院。
大声喊了句：“掌柜的，二掌柜和秋哥儿来了。”
掌柜乐呵呵从账房中出来，先前只是试试谢岭的提议，谁知道自那以后生意好的离谱。
让他的饭店起死回生, 许多有钱的人家争着想要买他家的鸽子汤。
他也曾动过心思，偷偷多卖几份。但第二日, 有人知道能多订, 反而争抢的人少了许多。让他吓得立刻改回谢岭的原方案。
今天他一看谢岭来, 就知道对方有了新想法。
只是……
掌柜捂着鼻子：“谢岭, 你怎么带了獐子肉？这玩意难做, 骚味更是难以去除。”
就是因为难做, 才能让谢岭发现潜藏的商机。
“掌柜, 这是新的料包。专门用来做红烧獐子。”
掌柜对谢岭已经极其信任：“好, 还是按老样子, 你七我三。”
拿着料包和獐子肉去后厨烧。打开布包，和以往一样全被磨碎，看不出里面的材料。
到了饭点，小二特意拒了一桌想要进来的客人。给谢岭和沈子秋安排处靠窗的空位。
谢岭观察周围的食客：“阿秋，看来大家对这噱头很感兴趣。都已经过去一月余，热度仍不减。还好那日后，你又想了其他推广的办法。”
聚福饭馆的生意好，有沈子秋一份功劳。谢岭的提议虽然短期内能找到些有钱的食客，但时间一长，大家也就对这份限量失去兴致。
但沈子秋却说，不光要为富人提供鸽子汤，给平头百姓也得提供。只不过富人提供的是鸽肉，平头百姓的是鸽架。
谢岭眼睛一亮，这不就是现代的奢侈品效应。有了对比，富人会觉得自己的身价更高，为此买单。而穷人也会高兴用了更少的价格却和富人喝到一个味道的鸽汤。
阿秋这想法，是双方通吃啊！
“鸽子汤来咯。”
小二将热气腾腾的汤盅放在谢岭的木桌上。
旁边有个彪形大汉见了生气：“小二，你不是说一天限量十盅吗？老子刚刚问你，你说卖完，现在哪来的第十一盅！”
小二赔笑道：“客官这是我们聚福饭馆的二掌柜。养生鸽子汤的食谱也是他提供的。”
“老子可不管什么二掌柜不二掌柜的，老子只认规矩。”
对方一身肌肉，眼睛处还有横穿的刀疤，衣服处绣了个特殊图样：独眼的虎头。
那图样是壬京的虎头镖局，沈子秋虽不明白对方为什么来这个小地方，但麝香交给他押送绝不会出错。
扯了扯谢岭的衣角，虽不知小夫郎的具体用意，但谢岭明白这人对他们很重要。
“抱歉，是本店的不是。”谢岭出面，“您说的对，定了规矩再破就是我们这边出尔反尔。小二哥，这鸽子汤撤下，再给这位大哥送一份红烧獐子肉。”
洪连虎点点头：“你这人还算识趣，老子叫洪连虎。不过獐子肉老子不爱吃，你给换份别的。”
“我叫谢岭，他是谢秋。连虎大哥不妨尝一口，就当为小店试个新菜。其他的我让小二哥给你另上一份。” ↑返回顶部↑
