神豪签到,全职花钱 第124节(3 / 4)

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  不过,四月确实是吃芦笋的好时节!
  捞汁白芦笋是新荣记的春菜,吃起来非常脆嫩爽口,柳玥之前没吃过这种食材,首次尝试直接爱上。
  今天的时令春菜还是香椿炒鸡蛋,刚端上来的时候,她还以为是炒鸡蛋上面放了点酸豆角,凑近看才发现那些绿色点状物就是香椿。
  这种一看就是分开炒的,不过柳玥很喜欢这种处理方式。如果把香椿和鸡蛋液混合,那成品就是炒香椿,根本尝不到鸡蛋味。
  餐桌上有两种鱼,一道是温慧怡点的黄金脆带鱼,是新荣记的必点招牌菜,吃起来非常酥脆;另一道就是家烧野生大黄鱼,食材是餐厅专门为柳玥搜寻的。
  开饭前,厨师就向客人展示过这条大黄鱼。说真的,柳玥还是头回看到这么黄的鱼,今天餐费的大头就在这了。
  这条鱼有7.3斤,每斤单价是15800元,整条鱼价值十一万多。
  林斐然听到这个价格时,差点都拿不动筷子了。
  她心心念念“宰大户”,对着菜单拼尽全力也才点了八、九千的菜,没想到还不到这条鱼价格的十分之一啊……
  穷鬼的思维还局限在固定菜单上,但真正的有钱人压根不走寻常路。她想吃什么,餐厅就得给她找什么,做什么。
  “这次是真的体会到鸡犬升天是什么意思了。”林斐然疯狂咽口水,“十万块的鱼,今天也是被我吃上咯。”
  温慧怡:“不要这样四舍五入啊!人家值十一万五千三百四十元,一万多块怎么可以被抹零。”
  “大家赶紧吃吧,趁热。”
  柳玥对她们说:“上到你们那边就先夹着吃,咱们自己人吃饭,就不用守什么谁先吃第一口的规矩了,以前大家一起吃火锅时,也没见你们那么客气啊。”
  她这样说了,其他几人才纷纷开动筷子。
  家烧是台州菜的常见做法,看着有些浓油赤酱,实际入口的感觉还是挺清淡的。
  柳玥没尝出很明显的酱料味,她最直观的感受就是鲜,怪不得鲜字是鱼字旁。黄鱼肉还带有一点粘稠的胶状感,莫名让柳玥联想到布丁。
  新荣记还附赠了几块年糕,服务员推荐的吃法是用来蘸鱼汤。
  柳玥试过了,不过她觉得年糕还是蘸红糖最好吃,鱼汤更适合用来泡米饭,拌起来那才叫一个香呢。
  可能是因为今天运气好,柳玥等人点的菜都很好吃,出品水平非常在线。
  溏心富贵虾酒香醇厚,香甜可口;鲍鱼红烧肉入口即化,软烂不柴;蛏子烧蒲瓜是新鲜时令菜,兼顾鲜甜和咸鲜两种味型……
  今天的叉烧是蓝莓酱炭烤黑猪肥叉,虽然叫这个名,但柳玥觉得叉烧的肥瘦比例蛮合适的。
  她本来还担心加入蓝莓酱的做法会翻车,尝过之后感觉惊为天人,叉烧还是她熟悉的味道,果香让它的口感更多元,吃起来也没那么容易腻。
  虽然新荣记经常被吐槽溢价过高,但柳玥的评判标准不是价格,而是美味。
  吃到好吃的饭,就让她产生把厨师挖回家的冲动。
  也不一定是新荣记的厨师,不过柳玥最近确实想请个专业大厨。
  毕竟,张阿姨的本职工作还是保姆,厨艺只是她的特长。柳玥养猫之后,她既要做人的饭,还要做猫的饭,如果只是做饭,当然做得过来,但这样她就没有时间折腾新花样,或者继续精进她的厨艺了。
  而且人什么都能吃,柳玥也能表达自己不爱吃什么;猫的肠胃没那么强悍,它的喜好又只能靠猜,给卢卡斯做饭难免要考虑到更多问题,很占据时间精力的。
  之前这种感觉还不明显,柳玥回家待了几天后,就发现了这个问题。
  她顺便在餐桌上和桑羽提起这事,她打算再请一个专业厨师,以后就让张阿姨专心给猫做饭。 ↑返回顶部↑

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