重生七零卖大菜，人生赢家定是我 第60节（3 / 4）
哈哈哈哈哈哈哈……
再回来一波人，说是县城里多了好多挑着担走街串巷的，看着跟她们一样，是老实巴交的农民，篮子一掀，什么都有。
大饼馒头、鸡蛋鸭蛋、萝卜玉米……还真有人买，还没人管！
这不就是投机倒把吗？没人管？大家听着都来劲了，纷纷问着外面的具体情况。
沈春花挑了挑眉，没说话，就这么安静的听着他们谈论。
她知道，天天半夜跑观前巷的日子不多了。
高考就像一个打前锋的标志，随着明年夏季高考的结束，紧随其后的便是决定实行改革开放的决策。
以后政策会越来越宽，靠摆摊挣钱的人也会越来越多，大家都能过上好日子了。
沈春花终于缝完了一条大红色的棉裤，这是给小囡的。她用牙齿咬断线头，仔细检查了一遍，又整齐叠好放在一边，另起一块絮好棉的碎花布开始缝。
话说，她们家是不是能在这几年里扩大点产业规模？总不能永远是一辆三轮车推着卖菜吧？
凡事都要趁早，早下海，早发财。连交养老保险都得趁早，没看见后来那些年轻娃娃们每天叫苦连天的上班，还要担心自己没得养老金拿吗？
沈春花边手上不停活，边思绪飘远了。
＊＊＊
冬至前两天，村里组织一起打年糕，每家每户自己要做多少就出多少米，会计那边都会记下来。一家家来，不会混差了。
但送过去之前得先浸米，冬天浸米得浸足十来天，所以秋收分粮一结束，大家差不多就把米都给泡着了。
沈春花浸了整整70斤的大米，还有20斤小米，都在一个大缸里。
泡好的米，筛干净，去糠衣，淘洗几遍，沥干水分再碾成粉。
这一步得拉着林国庆和梁生娣一起，因为现在村里还没有碾粉的机器，只能纯手工。太费力气和时间了，光过筛就得反复好几次，但也只有这样，做出来的年糕才会白净细腻。
黏碎了的米粉再一起送到村里的糕场，排队依次上蒸笼，沈春花家90斤米粉分成了整整三个大木桶倒。
糕场工具齐全，抬上大灶蒸之前会蒸桶底部铺上一层布和锥形网架，防止黏锅底。
他们家的蒸桶刚上去，就有人在烟雾缭绕中喊林国庆了，
国庆！出来搡年糕了！
来了！
——————————————————
搡=捶=打，方言
突然想吃正宗搡出来的年糕了(ノДt)
青菜肉丝炒年糕、烤菜年糕、年糕泡饭、豆腐年糕、梭子蟹炒年糕……?(o﹃o?)
【第114章第114章打年糕】
蒸好的米粉叫做年糕花，糕花是可以直接吃的，很烫，但很软很香，小孩们最喜欢偷偷揪一小撮，然后塞进嘴里。再被自家大人骂两句，听别家大人帮忙劝架免得挨揍，最后笑嘻嘻的跑开。
一桶糕花一个石臼，扯开垫在底下的布和锥形网架，就可以用沾了水的木槌拼命捶打了，边上还会有一个人坐在边上规律的沾水伸手翻动一下石臼里的年糕。 ↑返回顶部↑
再回来一波人，说是县城里多了好多挑着担走街串巷的，看着跟她们一样，是老实巴交的农民，篮子一掀，什么都有。
大饼馒头、鸡蛋鸭蛋、萝卜玉米……还真有人买，还没人管！
这不就是投机倒把吗？没人管？大家听着都来劲了，纷纷问着外面的具体情况。
沈春花挑了挑眉，没说话，就这么安静的听着他们谈论。
她知道，天天半夜跑观前巷的日子不多了。
高考就像一个打前锋的标志，随着明年夏季高考的结束，紧随其后的便是决定实行改革开放的决策。
以后政策会越来越宽，靠摆摊挣钱的人也会越来越多，大家都能过上好日子了。
沈春花终于缝完了一条大红色的棉裤，这是给小囡的。她用牙齿咬断线头，仔细检查了一遍，又整齐叠好放在一边，另起一块絮好棉的碎花布开始缝。
话说，她们家是不是能在这几年里扩大点产业规模？总不能永远是一辆三轮车推着卖菜吧？
凡事都要趁早，早下海，早发财。连交养老保险都得趁早，没看见后来那些年轻娃娃们每天叫苦连天的上班，还要担心自己没得养老金拿吗？
沈春花边手上不停活，边思绪飘远了。
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冬至前两天，村里组织一起打年糕，每家每户自己要做多少就出多少米，会计那边都会记下来。一家家来，不会混差了。
但送过去之前得先浸米，冬天浸米得浸足十来天，所以秋收分粮一结束，大家差不多就把米都给泡着了。
沈春花浸了整整70斤的大米，还有20斤小米，都在一个大缸里。
泡好的米，筛干净，去糠衣，淘洗几遍，沥干水分再碾成粉。
这一步得拉着林国庆和梁生娣一起，因为现在村里还没有碾粉的机器，只能纯手工。太费力气和时间了，光过筛就得反复好几次，但也只有这样，做出来的年糕才会白净细腻。
黏碎了的米粉再一起送到村里的糕场，排队依次上蒸笼，沈春花家90斤米粉分成了整整三个大木桶倒。
糕场工具齐全，抬上大灶蒸之前会蒸桶底部铺上一层布和锥形网架，防止黏锅底。
他们家的蒸桶刚上去，就有人在烟雾缭绕中喊林国庆了，
国庆！出来搡年糕了！
来了！
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搡=捶=打，方言
突然想吃正宗搡出来的年糕了(ノДt)
青菜肉丝炒年糕、烤菜年糕、年糕泡饭、豆腐年糕、梭子蟹炒年糕……?(o﹃o?)
【第114章第114章打年糕】
蒸好的米粉叫做年糕花，糕花是可以直接吃的，很烫，但很软很香，小孩们最喜欢偷偷揪一小撮，然后塞进嘴里。再被自家大人骂两句，听别家大人帮忙劝架免得挨揍，最后笑嘻嘻的跑开。
一桶糕花一个石臼，扯开垫在底下的布和锥形网架，就可以用沾了水的木槌拼命捶打了，边上还会有一个人坐在边上规律的沾水伸手翻动一下石臼里的年糕。 ↑返回顶部↑
