在北宋写小说养家 第47节(1 / 4)

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  但此刻置身于这美食的海洋。
  反倒眼花缭乱,一时没了主意。
  杨蔓娘倒是没有选择困难症。
  冬日里出来,还是要吃点儿热呼呼的东西最好。
  带着老二和老三,来到一处干净的小摊子。
  摊主是一对儿很年轻的小夫妻。
  穿着皮袄子,外面罩着围裙儿。
  摊子上的东西,也收拾的干净利落。
  见着三人到来,老板娘热情的招呼道:
  “两位小娘子和郎君要吃点儿什么?”
  “你们这儿的招牌是什么?”
  杨蔓娘没看见水牌。
  也不晓得点什么好吃,索性让摊主来推荐。
  根据她的经验,一般不知道点什么的时候,点招牌菜都不会出错。
  “呵呵,如今这个季节,我们摊子上,卖的最好的吃食便是香辣素粉羹和羊血汤,还有清汁儿田螺羹。今儿个恰好还有现烤的野鸭子肉,最是鲜嫩的。可以配上现炸的酥黄独和馓子,好吃不贵,每一份都是十五文钱,小娘子要不要尝一尝?”
  瞧出杨蔓娘是三人里做主的。
  身材丰腴的老板娘在围裙儿上擦了擦手。
  笑眯眯的推荐道。
  “那就给我们来一碗香辣素粉羹,一碗羊血汤,一份烤野鸭子肉,再来一份酥黄独。”
  既然出来了。
  自然就吃个痛快,玩儿个尽兴。
  这段日子,虽然添置了些常用的东西,但稿费也又入账了二两银子。
  家里的银钱宽裕。
  杨蔓娘出手自然也不小气,很快便点了四份小食。
  那烤野鸭子肉和酥黄独都是现炸的。
  老板娘很快便端了上来。
  “大姐,这酥黄独,娘以前在家的时候,也做过哩。”
  老二杨士林吃了一片酥黄独。
  语气有些怀念的道。
  这东西的做法并不复杂,芋头蒸熟之后切片儿,裹上加入香榧和杏仁的面糊儿,下油锅煎出焦脆的外壳,不但闻起来特别香,吃起来也很香甜酥脆。 ↑返回顶部↑

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