在骨科医院开饭馆[美食] 第120节(1 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  洪东芝闻言,就跟汤大姨说:“汤大姨,小棠是特别厉害的厨师,咱们这面汤底料就按照她说的多加点桂皮吧。”
  汤大姨无所谓,她很有服务精神的,雇主说什么就是什么:“行,那就按照这靓女说的来。”
  林阅棠听见她们都这么说了,不止多加了桂皮,还顺手把卤料的比例改一改:“炒香再放到汤里吧。”
  汤大姨也点头,按照林阅棠说的方法把炒香后卤料包放到锅里边,她看了看火,又走进厨房准备下午需要用到的食材。
  小乖带着林阅棠她们去其他地方玩,因为家里离工厂不远,还带她们到自己家里:“这一箱烟花我们可以晚上放来玩。”
  她们这里是郊外,对烟花管控不严。
  小卿宝蹲下来撑着小脸蛋:“不是过年也可以放烟花吗?”
  “可以啊,反正想什么时候放就什么时候放,不要去山上放就行,因为山上很多树,容易着火的,我们去空地放。”小乖说。
  小卿宝点点头:“好啊好啊。”
  汤大姨备好菜,从厨房走出来,想要搅动一下汤底,把牛肉放进去。
  她掀开锅盖,比往日要浓郁非常多的香味迎面而来,汤大姨整个人一愣。
  洪东芝刚好路过:“怎么了汤大姨?”
  “我从来没有煮过那么香的卤汤底,”汤大姨说,“刚刚那个靓女教我这样弄,煮出来的汤比我之前熬的都要香。”
  洪东芝爽朗地笑道:“我都说了,小棠是很厉害的厨师。”
  “没想到她年纪轻轻那么有本事。”汤大姨真是佩服,“用这个汤底再加上新鲜的牛肉,还有洪老板你的面条,中午这一顿肯定要把大家都香迷糊了。”
  洪东芝听见这个描述,也馋了起来。
  汤大姨将牛肉放下去卤。
  一直到中午,洪东芝让人在空地搭好篷,还从厂里拖出来电线,摆上一排的工业风扇,大风呼呼呼地吹着,再加上几颗遮阴的大榕树,大家坐在一起,倒是不觉得热。
  汤大姨跟她的徒弟们开始切牛肉还有煮面,其中一个帮忙搭帐篷的人饿得慌,就让汤大姨先给他煮一碗。
  “你要什么面条啊?”汤大姨问。
  这人说:“河粉吧,给我烫个河粉的。”
  汤大姨抓一把河粉放到牛骨清汤里烫熟,铺上牛肉片,然后舀起一勺卤汤跟清汤混在一起,最后撒上一把葱花,这人太饿了,也不嫌烫,端起来就吃:“汤大姨,你这厨艺比以前进步好多啊,这汤弄得好好喝。”那股肉酱香味特别浓。
  汤大姨是村厨,他以前也吃过汤大姨做的面条,没这个香。
  汤大姨说:“这汤底不是我熬的,是洪老板带来的那个小姑娘帮我改了卤料。”
  这人恍然大悟:“哦,你说她啊,她是我们厂里的股东,是靠技术入股的,洪老板说了我们生意能那么好,都多亏了她给的煮面配方。”
  “居然还是股东,这也太厉害了。”汤大姨心中佩服。
  她把剩下的面条烫好,大家想要吃什么面就自己来拿。
  小乖拿着托盘,问过小卿宝跟林阅棠后,用托盘端来了三碗河粉,看见她妈过来后,又去多拿了一碗牛肉碱水粉。
  “林老板,快吃快吃,”洪东芝笑着招呼道,“现在吃面条,下午再来硬菜,不过这菜肯定没有你自己做的好吃,希望你不要介意。”
  林阅棠吸了一口河粉:“挺好吃的,河粉特别香。”她就喜欢洪老板做的粉。 ↑返回顶部↑

章节目录