在骨科医院开饭馆[美食] 第108节（3 / 4）
韩小雨害怕地点点头，立刻大口地吃着碗里的干蒸。
韩大爷说：“咱们快点吃完吧，让个位置给小棠做生意。”
昌文丙给自己老婆夹了凤爪，然后给自己也夹了一个，几人迅速吃完，刚刚起身，桌子还没收拾好，就有人挤过来。
云雅现在也忙得很，根本挤不出时间收桌子，顾客们干脆自己收拾了。
林阅棠看一眼外边长长的、根本看不到尽头的队伍，觉得有点不太行了，她连忙给小陈打电话。
小陈本来想着七点半过来的，她是知道会人多的，但也没想到这才刚刚七点，小饭馆居然就已经排起长龙，她赶紧拉上冯姐过来帮忙。
还不到八点，林阅棠准备的菜就差不多卖完了，炒粉是没有了，韭菜煎饺也没有了，甚至连白粥都空了，就还有两层干蒸凤爪在蒸着，不过这个也卖不了多久。
她整个人有点懵地喝了一口茶，这才缓过来：“我的天啊。”
小陈笑着说：“我都说了吧，超级多人的。”
“我没想到那么多啊……这外面全是人，不行，我得先把马拉糕给做了。”林阅棠赶紧把小陈昨天拿来的材料从抽屉里取出来。
第77章
早餐开门营业前那一会儿, 林阅棠就把马拉糕的面种做好了，她用了低筋面粉、酵母还有水揉成光滑的面团，本来是想着发酵一个小时后抽空把马拉糕做出来的, 现在好了，不用抽空, 因为东西都卖完了, 这时间空得不能再空了。
林阅棠扯开面团，露出里边的蜂窝网状，一边把鸡蛋打进去，一边抓碎面种，等面种跟鸡蛋融合到无颗粒的状态, 再逐渐加入奶粉、低筋面粉等搅拌均匀。
红糖水也是提前熬好的, 已经放凉了，里边还混有点牛奶, 这是决定马拉糕味道的关键，够不够香甜就看它了, 搅匀后盖上保鲜膜发酵一会儿, 再放到蒸笼上蒸。
这时候, 旁边蒸笼里的干蒸跟凤爪也能出炉了，很多顾客抢着要三份要四份的。
真要这么卖，恐怕卖不到几人就卖空了, 林阅棠想了想, 最后限制成每个人最多两份, 大家远道而来不容易，多几个人尝尝也好啊。
这点干蒸跟凤爪确实撑不了多久，马拉糕还没有蒸好，这些就全都卖空了, 小饭馆的早餐弹尽粮绝。
林阅棠抱歉地说：“不好意思，真的已经都没有啦。”她这次备菜的量比平时周六日还多，但没想到会卖得那么快。
不少千里迢迢赶过来的旅客听到这个消息特别难过，有些脾气爆的旅客甚至要求林阅棠想办法再给他们做。
小陈出来安抚大家：“欢迎大家来到东城，我是圣沙社区的工作人员，我们为大家准备了东城这边的经典点心马拉糕，林老板现在已经在做了，等下就能拿出来给大家尝尝，不过我们只会邀请那些态度友好的旅客品尝，要是有些人想要闹事，我们也会报警的。”
小陈此话一出，刚刚还大声囔囔的某些客人瞬间不吱声了，要是被带到警察局还没能吃上马拉糕那就亏大发了。
一些吃完了想走的顾客听见还有马拉糕，也不着急走了，都停下来等一等。
叶雨蝶也在等，她室友发消息问她：【吃到了？真的好吃还是假的好吃？】
叶雨蝶在微信说：【超级无敌好吃，老板绝对没有买营销，她甚至不知道放假会有那么多人过来，这还没有八点，早餐就已经全部卖完了，老板那有点懵懵的表情真的好搞笑哈哈哈】
室友：【老板可能在想这么多人吃不饱饭啊？】
叶雨蝶笑得不行。
小陈又走进厨房：“林老板，马拉糕还需要多久？”
林阅棠看一眼时间：“还得二十分钟。”
小陈点点头，她打电话给柳主任。
她早上直接从家里赶过来小饭馆，现在又要留在这里维持秩序，抽不开身，正好等下派发马拉糕也需要多个人搭把手，所以就让柳主任找个人把办公室里准备的那些一次性餐具拿过来，顺便留在这里帮忙。 ↑返回顶部↑
韩大爷说：“咱们快点吃完吧，让个位置给小棠做生意。”
昌文丙给自己老婆夹了凤爪，然后给自己也夹了一个，几人迅速吃完，刚刚起身，桌子还没收拾好，就有人挤过来。
云雅现在也忙得很，根本挤不出时间收桌子，顾客们干脆自己收拾了。
林阅棠看一眼外边长长的、根本看不到尽头的队伍，觉得有点不太行了，她连忙给小陈打电话。
小陈本来想着七点半过来的，她是知道会人多的，但也没想到这才刚刚七点，小饭馆居然就已经排起长龙，她赶紧拉上冯姐过来帮忙。
还不到八点，林阅棠准备的菜就差不多卖完了，炒粉是没有了，韭菜煎饺也没有了，甚至连白粥都空了，就还有两层干蒸凤爪在蒸着，不过这个也卖不了多久。
她整个人有点懵地喝了一口茶，这才缓过来：“我的天啊。”
小陈笑着说：“我都说了吧，超级多人的。”
“我没想到那么多啊……这外面全是人，不行，我得先把马拉糕给做了。”林阅棠赶紧把小陈昨天拿来的材料从抽屉里取出来。
第77章
早餐开门营业前那一会儿, 林阅棠就把马拉糕的面种做好了，她用了低筋面粉、酵母还有水揉成光滑的面团，本来是想着发酵一个小时后抽空把马拉糕做出来的, 现在好了，不用抽空, 因为东西都卖完了, 这时间空得不能再空了。
林阅棠扯开面团，露出里边的蜂窝网状，一边把鸡蛋打进去，一边抓碎面种，等面种跟鸡蛋融合到无颗粒的状态, 再逐渐加入奶粉、低筋面粉等搅拌均匀。
红糖水也是提前熬好的, 已经放凉了，里边还混有点牛奶, 这是决定马拉糕味道的关键，够不够香甜就看它了, 搅匀后盖上保鲜膜发酵一会儿, 再放到蒸笼上蒸。
这时候, 旁边蒸笼里的干蒸跟凤爪也能出炉了，很多顾客抢着要三份要四份的。
真要这么卖，恐怕卖不到几人就卖空了, 林阅棠想了想, 最后限制成每个人最多两份, 大家远道而来不容易，多几个人尝尝也好啊。
这点干蒸跟凤爪确实撑不了多久，马拉糕还没有蒸好，这些就全都卖空了, 小饭馆的早餐弹尽粮绝。
林阅棠抱歉地说：“不好意思，真的已经都没有啦。”她这次备菜的量比平时周六日还多，但没想到会卖得那么快。
不少千里迢迢赶过来的旅客听到这个消息特别难过，有些脾气爆的旅客甚至要求林阅棠想办法再给他们做。
小陈出来安抚大家：“欢迎大家来到东城，我是圣沙社区的工作人员，我们为大家准备了东城这边的经典点心马拉糕，林老板现在已经在做了，等下就能拿出来给大家尝尝，不过我们只会邀请那些态度友好的旅客品尝，要是有些人想要闹事，我们也会报警的。”
小陈此话一出，刚刚还大声囔囔的某些客人瞬间不吱声了，要是被带到警察局还没能吃上马拉糕那就亏大发了。
一些吃完了想走的顾客听见还有马拉糕，也不着急走了，都停下来等一等。
叶雨蝶也在等，她室友发消息问她：【吃到了？真的好吃还是假的好吃？】
叶雨蝶在微信说：【超级无敌好吃，老板绝对没有买营销，她甚至不知道放假会有那么多人过来，这还没有八点，早餐就已经全部卖完了，老板那有点懵懵的表情真的好搞笑哈哈哈】
室友：【老板可能在想这么多人吃不饱饭啊？】
叶雨蝶笑得不行。
小陈又走进厨房：“林老板，马拉糕还需要多久？”
林阅棠看一眼时间：“还得二十分钟。”
小陈点点头，她打电话给柳主任。
她早上直接从家里赶过来小饭馆，现在又要留在这里维持秩序，抽不开身，正好等下派发马拉糕也需要多个人搭把手，所以就让柳主任找个人把办公室里准备的那些一次性餐具拿过来，顺便留在这里帮忙。 ↑返回顶部↑
