第452章(1 / 4)
简直越吃越上瘾。
乐佳郡主也美滋滋地吃着碗里咸香可口的鲜肉粽,吃得一脸满足。
肉粽里面包裹的馅料非常丰富,有五花肉,香菇,花生,绿豆,咸蛋黄,还有虾米。
在蒸煮的过程中,糯米吸收了粽叶的清香和食材的复合香气,糯米的独有的清香也融入到馅料中。
五花肉肥瘦相间,腌制得刚刚好,不管是咸度还是香味都恰到好处。
香菇醇厚清甜,花生粉中带糯,绿豆绵软可口,虾米鲜味四溢,咸蛋黄油润咸香。
在高温烹煮下,肥肉融化后渗入花生,绿豆和咸蛋黄和香菇里,吃起来透着一股丰腴的油脂香气,十分诱人。
咀嚼之间,各种独特的滋味交融在一起,形成一种新奇的口感。
时而软糯,时而柔韧,时而生香。
令人陶醉。
乐佳郡主咽下口中的肉粽,忍不住发出一声喟叹。
“还是咸粽子好吃。“
周瑛:“我喜欢甜粽子,碱水粽和莲蓉馅的都很好吃。”
乐佳郡主摇了摇头:“以前吃惯了也就罢了,如今有了咸粽子,总觉得甜口的吃起来差了一点什么。”
周瑛不甘示弱:“甜粽子才是精华。”
沈华筝笑而不语,继续吃着碗里的粽子。
果然不管在哪里,总有人为了粽子该吃咸的还是甜的吵得不可开交。
可是很多人都不知道除了咸粽子和甜粽子之外,还有咸甜同体的双拼鸳鸯粽。
只有双拼鸳鸯粽才是打破咸甜之争的特殊存在。
番外 ——他又有什么资格劝别人呢?
“妙啊,实在是妙啊。没想到粽子除了甜口和咸口的,竟然还有咸甜一体的双拼粽子。“
“活了一大把年纪,还以为什么好东西都见过了,没想到每次总能够在小沈大人这里得到惊喜。”
“来,咱们快尝尝这粽子的味道如何,一会儿凉了可就不好吃了。”
一品楼另外一间江景雅间里,姜阁老跟莫栀山正坐在桌前。
一边品尝着面前的粽子,一边看龙舟赛。
姜阁老喜滋滋地拿起筷子,开始品尝起碗里的双拼鸳鸯粽。
小沈大人实在是料事如神,知道他们会为了到底先吃甜口的还是咸口的粽子而烦恼。
竟然想出了这样一个好办法,做出了这样一款集齐咸甜馅于一体的双拼鸳鸯粽子。
一粽两味,再也不用纠结到底吃哪种了。
莫栀山也拿起一个双拼鸳鸯粽,轻轻剥开粽叶,一股混合着咸香和甜香的气息顿时扑鼻而来。 ↑返回顶部↑
乐佳郡主也美滋滋地吃着碗里咸香可口的鲜肉粽,吃得一脸满足。
肉粽里面包裹的馅料非常丰富,有五花肉,香菇,花生,绿豆,咸蛋黄,还有虾米。
在蒸煮的过程中,糯米吸收了粽叶的清香和食材的复合香气,糯米的独有的清香也融入到馅料中。
五花肉肥瘦相间,腌制得刚刚好,不管是咸度还是香味都恰到好处。
香菇醇厚清甜,花生粉中带糯,绿豆绵软可口,虾米鲜味四溢,咸蛋黄油润咸香。
在高温烹煮下,肥肉融化后渗入花生,绿豆和咸蛋黄和香菇里,吃起来透着一股丰腴的油脂香气,十分诱人。
咀嚼之间,各种独特的滋味交融在一起,形成一种新奇的口感。
时而软糯,时而柔韧,时而生香。
令人陶醉。
乐佳郡主咽下口中的肉粽,忍不住发出一声喟叹。
“还是咸粽子好吃。“
周瑛:“我喜欢甜粽子,碱水粽和莲蓉馅的都很好吃。”
乐佳郡主摇了摇头:“以前吃惯了也就罢了,如今有了咸粽子,总觉得甜口的吃起来差了一点什么。”
周瑛不甘示弱:“甜粽子才是精华。”
沈华筝笑而不语,继续吃着碗里的粽子。
果然不管在哪里,总有人为了粽子该吃咸的还是甜的吵得不可开交。
可是很多人都不知道除了咸粽子和甜粽子之外,还有咸甜同体的双拼鸳鸯粽。
只有双拼鸳鸯粽才是打破咸甜之争的特殊存在。
番外 ——他又有什么资格劝别人呢?
“妙啊,实在是妙啊。没想到粽子除了甜口和咸口的,竟然还有咸甜一体的双拼粽子。“
“活了一大把年纪,还以为什么好东西都见过了,没想到每次总能够在小沈大人这里得到惊喜。”
“来,咱们快尝尝这粽子的味道如何,一会儿凉了可就不好吃了。”
一品楼另外一间江景雅间里,姜阁老跟莫栀山正坐在桌前。
一边品尝着面前的粽子,一边看龙舟赛。
姜阁老喜滋滋地拿起筷子,开始品尝起碗里的双拼鸳鸯粽。
小沈大人实在是料事如神,知道他们会为了到底先吃甜口的还是咸口的粽子而烦恼。
竟然想出了这样一个好办法,做出了这样一款集齐咸甜馅于一体的双拼鸳鸯粽子。
一粽两味,再也不用纠结到底吃哪种了。
莫栀山也拿起一个双拼鸳鸯粽,轻轻剥开粽叶,一股混合着咸香和甜香的气息顿时扑鼻而来。 ↑返回顶部↑