第128章(2 / 3)

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  关内侯:……
  你一个丫头片子懂那么多合适吗?
  不过他在长孙璟的调教下脸皮也越来越厚了,这次竟然成长到脸不红心不跳,还会十分自然的回应了:“还用了你制的澡豆,确实好用,那桂花香味的本侯爷甚是喜欢。”
  周疏宁道:“侯爷要不要试试香熏或者香水,味道更好闻哦。”
  关内侯却摆了摆手道:“我一个大男人,整个人弄这么香干什么?没有必要,没有必要。”
  周疏宁:“说不定璟王爷会喜欢啊!”
  一直一言不发的长孙璟:“好,好,他怎样我都喜欢。”
  周疏宁:……为什么不小心吃了一嘴狗粮?
  餐桌上的姜放已经跃跃欲试了,他看着那烤乳猪馋涎欲滴道:“表姐,这小猪是怎么烤的如此均匀的?”
  周疏宁答:“明日你可以去看看我的烤炉,我觉得那烤炉用来烤鸭子应该也非常不错。我还是用的老柿子木,真正意义上的果木烤乳猪。”
  今日是姜放的主局,长孙清明难得的老老实实不说话,把主场让给姜放。
  关内侯也很懂,直接把姜放拉到了正位上,说道:“今日你是大功臣,这个位置理当你来坐。”
  姜放不好意思的不肯坐:“那怎么可以,有前辈在,放怎么可能坐主位。”
  关内侯却执意把他按在了主位上:“这次铁门关大捷,你可是立了大功的,能这么快便找到内应,可以说是相当敏锐了。”
  姜放其实有点不敢冒领这个功劳,不好意思的说道:“我只是在查的时候听说了他醉酒吹牛的事,其实也是周珠华自己作死。”
  此时那作死的周珠华还被关在死牢里,可恨他父母还在想办法给他打点。
  而周疏宁心里也明白,姜放立这个功,多数有长孙清明的人在背后推波助澜。
  但姜放确实少年勇武,射杀一百零六级也不是假的。
  周疏宁道:“你管他作不作死,反正这份功劳在你这儿了,刚刚升任的千户也不是假的,让你坐你便坐,扭扭捏捏跟个大姑娘似的,像话吗?”
  姜放也不客气了,坐到了主位上,当即先倒了一杯酒敬了众人。
  周疏宁则把烤乳猪的酱汁分给众人,介绍道:“这烤乳猪啊,以整只刚断奶的小猪烤制而成。当然了,这小猪的选择不宜过大也不宜过小。太小了一烤便化了,肉也太软烂,吃着没意思。太大了肉便老了,即使烤出来也发柴。十几斤的小猪刚刚好,又因着它刚断奶,肉质里还有一股奶香,因此得名烤乳猪。来来来,大家尝尝我今日烤的乳猪味道如何。”
  说着他便将烤乳猪用刀切成小块,分给大家一人一块。
  最好最大的两条猪后腿,一条给了姜放,一条给了关内侯。
  在普遍的认知中,烤乳猪的后腿肉是最好吃的,而且猪后腿肉古往今来都很受欢迎,不肥不瘦刚刚好。
  姜放起身接了过来,已经按捺不住馋涎欲滴了,夹起一块来轻轻咬了一口,单单是不用任何佐料就已经满口肉香。
  再蘸上周疏宁精心调配的料汁,姜放一整个便被这美味拿捏住了,一边吃一边感叹道:“太好吃了,真的太好吃了!为什么肉质可以这么细嫩又这么酥脆?”
  周疏宁心道不枉我花了一下午的时间去准备,还烤糊了一只,可惜了可惜了。
  他又端了一叠料汁给长孙清明,解释道:“因为猪的外皮都是胶原蛋白,烤的时候把水分烤干了,只剩下了酥脆的外皮。细嫩是因为猪肉脂肪厚,脂肪含量越高口感越好。这只火候又把握的刚刚好,外酥里嫩满嘴焦香,王爷和侯爷也快尝尝。”
  在众人的惊叹声中,周疏宁的烤乳猪获得了一致的好评。
  旁边的长孙清明却咕哝了一句:“今天是别人的主场,所以我还是少吃一点吧!毕竟最好吃的肉都已经给别人了。” ↑返回顶部↑

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