从零开始摆地摊 第52节（2 / 4）
接过笼屉，打开一看，陶萍不由发自内心说了一句：“这包子包得真漂亮，瞧这一个个包子褶，跟开了花似的。”
“不仅漂亮，还好吃呢。”余一宏抬起头说了句。
陶萍拿了个菜包子咬了一口，眼睛顿时一亮：“确实好吃，清清香香的，满口回甘。”
“那咱们乒协食堂以后的早餐就由小沈负责了，大家没意见吧？”
“没有没有。”
彭子峰贱兮兮来了一句：“我们是没意见，就是女队恐怕得有意见了。”
“就是，她们今天在外地训练，吃不到这么好吃的菜包子，意见得大了去了。”
沈三元在旁边眨巴着眼：“那咱们明天也吃包子？灌汤包。”
“好耶！”
男队的队员们顿时欢欣鼓舞。
看着他们开心的模样，陶萍也满意地笑了笑。
她觉得自己真是挖到宝了，以后的训练生活要有口福了。
第44章 “面、汤、肉，一举三得。”
虽然编制还遥遥无期，不过沈三元因为入职食堂的关系，顺理成章入住体育局的职工宿舍，成功解决了住宿问题。
一大早，天还未亮，沈三元就为昨天承诺的灌汤包忙碌了起来。
还是和昨天一样的流程：和面、擀面皮、做馅，包包子。
不过和普通包子不一样的是，灌汤包的面皮更为讲究，在和面上称之为“三硬三软”，即三次加水、三次贴面，多揉、多摔、多晌，这样做出的面皮筋韧光滑、洁白劲道，既不漏汤，也不粘锅，还能很快蒸熟。
接着将鲜美的肉冻与馅儿料一同裹进爽滑筋道的面皮里，放入笼屉用大火蒸熟即可。
原本以为还要等上一会儿才有食客光临，没想到沈三元才把包好的包子放进笼屉，就有一个男生急匆匆赶了过来。
余一宏一边手忙脚乱地把衣服边从裤子里拔出来，一边急不可耐地朝还未冒气的蒸笼上张望：“灌汤包，是灌汤包吗？”
沈三元点头：“刚放上去蒸呢，还要等十分钟。”
余一宏“哎”了一声，也不找位置坐下，站在一边，一只手肘靠在窗口的台沿上等着。他的左手握着乒乓球拍，不紧不慢地变换角度转动着手腕，又拿出一个小白球在球拍上颠来颠去。
沈三元好奇地问道：“你们平常训练的时间都这么早？”
“哪能啊。”余一宏回答，“规定的时间是八点，但耐不住这些人一个比一个卷。像熊新，现在应该已经在操场上跑完十圈了。女队那些人就更不用说了，一个个跟拼命三娘似的……”
“——余一宏，你又在说我们女队什么坏话呢？！”
一个高高瘦瘦的女孩子迈着大步走了进来，在窗口前站定，双手抱臂面色不善地看着余一宏，直把他看得连连告饶：“我哪敢说你们坏话啊，夸你们勤奋呢，半夜刚从外地回来，一大早又起来加训了。”
随后走进来的一个个头不高，脸蛋圆圆，像个软乎乎的小汤圆似的女孩子闻言不免有些惆怅：“不刻苦不行啊，要被青训的小孩子打下去了，难怪人家都说‘天才出少年’，这一趟见到的少年天才真不少。”
余一宏倒很乐观：“不错不错，后继有人了。”
几个人正闲聊着，就闻到一阵若有若无的肉包子香味飘来。
余一宏眼尖，立刻指着锅上正冒着浅淡白烟的蒸笼兴奋地直喊：“冒烟了冒烟了，是不是可以吃了？” ↑返回顶部↑
“不仅漂亮，还好吃呢。”余一宏抬起头说了句。
陶萍拿了个菜包子咬了一口，眼睛顿时一亮：“确实好吃，清清香香的，满口回甘。”
“那咱们乒协食堂以后的早餐就由小沈负责了，大家没意见吧？”
“没有没有。”
彭子峰贱兮兮来了一句：“我们是没意见，就是女队恐怕得有意见了。”
“就是，她们今天在外地训练，吃不到这么好吃的菜包子，意见得大了去了。”
沈三元在旁边眨巴着眼：“那咱们明天也吃包子？灌汤包。”
“好耶！”
男队的队员们顿时欢欣鼓舞。
看着他们开心的模样，陶萍也满意地笑了笑。
她觉得自己真是挖到宝了，以后的训练生活要有口福了。
第44章 “面、汤、肉，一举三得。”
虽然编制还遥遥无期，不过沈三元因为入职食堂的关系，顺理成章入住体育局的职工宿舍，成功解决了住宿问题。
一大早，天还未亮，沈三元就为昨天承诺的灌汤包忙碌了起来。
还是和昨天一样的流程：和面、擀面皮、做馅，包包子。
不过和普通包子不一样的是，灌汤包的面皮更为讲究，在和面上称之为“三硬三软”，即三次加水、三次贴面，多揉、多摔、多晌，这样做出的面皮筋韧光滑、洁白劲道，既不漏汤，也不粘锅，还能很快蒸熟。
接着将鲜美的肉冻与馅儿料一同裹进爽滑筋道的面皮里，放入笼屉用大火蒸熟即可。
原本以为还要等上一会儿才有食客光临，没想到沈三元才把包好的包子放进笼屉，就有一个男生急匆匆赶了过来。
余一宏一边手忙脚乱地把衣服边从裤子里拔出来，一边急不可耐地朝还未冒气的蒸笼上张望：“灌汤包，是灌汤包吗？”
沈三元点头：“刚放上去蒸呢，还要等十分钟。”
余一宏“哎”了一声，也不找位置坐下，站在一边，一只手肘靠在窗口的台沿上等着。他的左手握着乒乓球拍，不紧不慢地变换角度转动着手腕，又拿出一个小白球在球拍上颠来颠去。
沈三元好奇地问道：“你们平常训练的时间都这么早？”
“哪能啊。”余一宏回答，“规定的时间是八点，但耐不住这些人一个比一个卷。像熊新，现在应该已经在操场上跑完十圈了。女队那些人就更不用说了，一个个跟拼命三娘似的……”
“——余一宏，你又在说我们女队什么坏话呢？！”
一个高高瘦瘦的女孩子迈着大步走了进来，在窗口前站定，双手抱臂面色不善地看着余一宏，直把他看得连连告饶：“我哪敢说你们坏话啊，夸你们勤奋呢，半夜刚从外地回来，一大早又起来加训了。”
随后走进来的一个个头不高，脸蛋圆圆，像个软乎乎的小汤圆似的女孩子闻言不免有些惆怅：“不刻苦不行啊，要被青训的小孩子打下去了，难怪人家都说‘天才出少年’，这一趟见到的少年天才真不少。”
余一宏倒很乐观：“不错不错，后继有人了。”
几个人正闲聊着，就闻到一阵若有若无的肉包子香味飘来。
余一宏眼尖，立刻指着锅上正冒着浅淡白烟的蒸笼兴奋地直喊：“冒烟了冒烟了，是不是可以吃了？” ↑返回顶部↑
