第99章(3 / 3)
谭明月将干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香炒出香味倒入炖好汤的锅里,然后再把自己调配的辣椒油倒进去,放入一些炒干的虾米磨成粉增鲜,再加入适量的盐、酱油、香油,以及两勺奶粉。
香浓辛辣的汤锅弄好后,下午一家人待在家里头串串串,谭明月则将鱼肉剃下来剁成泥混入面粉、蛋清和少量的白糖,拌匀之后搓成均匀的小球,一串穿四个。
接着又把蛋黄搅散加入面粉、小葱、胡萝卜丁扎成面团串起来,作为主食增加串串种类。
地摊一条街有不少人傍晚摆摊,小周家常摆的摊位被占了,这也不是他们花钱租的,只能摆到一个靠里的位置。 ↑返回顶部↑
香浓辛辣的汤锅弄好后,下午一家人待在家里头串串串,谭明月则将鱼肉剃下来剁成泥混入面粉、蛋清和少量的白糖,拌匀之后搓成均匀的小球,一串穿四个。
接着又把蛋黄搅散加入面粉、小葱、胡萝卜丁扎成面团串起来,作为主食增加串串种类。
地摊一条街有不少人傍晚摆摊,小周家常摆的摊位被占了,这也不是他们花钱租的,只能摆到一个靠里的位置。 ↑返回顶部↑