第78章(3 / 3)
却不知道,魏白安烹饪的手法完全和别人不同,其他的厨师烹饪也就是简单的烹饪,她却可以利用自己的真气去操控食材。
她可以将食材的所有香味锁住,也能够让它们同时适当,她烹饪的时候会尽量让这些食物的营养,没有丝毫的流失。
这也是,为什么评委们觉得魏白安炒出来的鱼香肉丝特别香的原因,因为她此时正在释放菜的香味。
几个评委闻着这种诱人的香味,不自觉的动起了筷子,毕竟这道菜不仅仅闻着诱人,看着也是诱人,鲜香浓稠的褐色汤汁包裹着每一样食材,散发着一层淡薄而又诱人的油光。
其中一个评委第一个夹了一筷子鱼香肉丝,上面不仅有肉丝,还有其他的配菜,一起放进嘴中,首先是一种浓郁的酱汁味道,咸鲜酸甜。
而且每一种食材都有自己的味道,肉丝口感滑嫩,味道鲜香,竹笋爽脆鲜美,木耳…… ↑返回顶部↑
她可以将食材的所有香味锁住,也能够让它们同时适当,她烹饪的时候会尽量让这些食物的营养,没有丝毫的流失。
这也是,为什么评委们觉得魏白安炒出来的鱼香肉丝特别香的原因,因为她此时正在释放菜的香味。
几个评委闻着这种诱人的香味,不自觉的动起了筷子,毕竟这道菜不仅仅闻着诱人,看着也是诱人,鲜香浓稠的褐色汤汁包裹着每一样食材,散发着一层淡薄而又诱人的油光。
其中一个评委第一个夹了一筷子鱼香肉丝,上面不仅有肉丝,还有其他的配菜,一起放进嘴中,首先是一种浓郁的酱汁味道,咸鲜酸甜。
而且每一种食材都有自己的味道,肉丝口感滑嫩,味道鲜香,竹笋爽脆鲜美,木耳…… ↑返回顶部↑