第66章（3 / 3）
江悠雪点了点头。
“那你来炸南瓜饼，我去做其他的菜，你站在这里，想吃几个吃几个，但是不要吃的太饱，留点肚子，待会儿还要吃早饭呢。”
“啊？这个怎么炸？”
江悠雪虽然会做一些饭，但是不会做眼前这种小点心。
“你把这个做成剂子之后，用手捏成圆形就可以了，其实形状也无所谓，压扁了就行，管它是方还是圆，扔进锅中炸，看到两面金黄酥脆捞出来。”
魏白安说的倒是随意，江悠雪点了点头，开始认真将面板上的剂子捏按成圆形，放进锅中去炸，一点儿也不敢随意。
将炸南瓜饼的这个任务交出去，魏白安回到了煮着粥的砂锅面前，掀开锅盖，热气腾腾，锅中的米汤已经变得浓稠，可以下去新鲜的牛里脊了。
将腌制过得牛里脊滑入砂锅中，用筷子快速搅拌，等着牛里脊肉颜色发白卷起，洒入葱花，稍微煮几十秒，关过，无需盖盖子，放在一旁冷着。
魏白安准备做最后一道菜，西兰花炒虾仁，这是一道清淡营养，颜色舒适的菜，也是特别的适合早上吃。
西兰花洗干净之后，用手掰成一小块一小块的，下锅焯水一分钟捞出，再过一遍凉水，这样炒出来的颜色更好看，口感更爽脆。
去了线的虾仁已经提前用料酒和盐腌制好了。
起锅，开火，倒油，油热以后，下姜蒜，爆出香味后，放入虾仁，稍微煎一会儿，最后放入西兰花煸炒两分钟，加盐调味，就可以起锅装盘了。
虾仁颜色略微粉红，西兰花的颜色翠绿，两种颜色搭配在一起，看起来非常的清新，不仅仅口味清淡美味，而且营养丰富。
凉拌香菜，西兰花炒虾仁，两碗生滚牛肉粥，一盘子南瓜饼，全部摆上桌子，两个人的早餐就好了。
江悠雪的南瓜饼炸的有些缓慢，此时还有一小半没有炸完，魏白安招呼了她过来先吃饭，等吃过饭再忙活。
江悠雪赶忙关了火，坐在了魏白安对面，看着一桌卖相不错的饭菜，再次对魏白安竖起了大拇指。 ↑返回顶部↑
“那你来炸南瓜饼，我去做其他的菜，你站在这里，想吃几个吃几个，但是不要吃的太饱，留点肚子，待会儿还要吃早饭呢。”
“啊？这个怎么炸？”
江悠雪虽然会做一些饭，但是不会做眼前这种小点心。
“你把这个做成剂子之后，用手捏成圆形就可以了，其实形状也无所谓，压扁了就行，管它是方还是圆，扔进锅中炸，看到两面金黄酥脆捞出来。”
魏白安说的倒是随意，江悠雪点了点头，开始认真将面板上的剂子捏按成圆形，放进锅中去炸，一点儿也不敢随意。
将炸南瓜饼的这个任务交出去，魏白安回到了煮着粥的砂锅面前，掀开锅盖，热气腾腾，锅中的米汤已经变得浓稠，可以下去新鲜的牛里脊了。
将腌制过得牛里脊滑入砂锅中，用筷子快速搅拌，等着牛里脊肉颜色发白卷起，洒入葱花，稍微煮几十秒，关过，无需盖盖子，放在一旁冷着。
魏白安准备做最后一道菜，西兰花炒虾仁，这是一道清淡营养，颜色舒适的菜，也是特别的适合早上吃。
西兰花洗干净之后，用手掰成一小块一小块的，下锅焯水一分钟捞出，再过一遍凉水，这样炒出来的颜色更好看，口感更爽脆。
去了线的虾仁已经提前用料酒和盐腌制好了。
起锅，开火，倒油，油热以后，下姜蒜，爆出香味后，放入虾仁，稍微煎一会儿，最后放入西兰花煸炒两分钟，加盐调味，就可以起锅装盘了。
虾仁颜色略微粉红，西兰花的颜色翠绿，两种颜色搭配在一起，看起来非常的清新，不仅仅口味清淡美味，而且营养丰富。
凉拌香菜，西兰花炒虾仁，两碗生滚牛肉粥，一盘子南瓜饼，全部摆上桌子，两个人的早餐就好了。
江悠雪的南瓜饼炸的有些缓慢，此时还有一小半没有炸完，魏白安招呼了她过来先吃饭，等吃过饭再忙活。
江悠雪赶忙关了火，坐在了魏白安对面，看着一桌卖相不错的饭菜，再次对魏白安竖起了大拇指。 ↑返回顶部↑
