第1347章 洪濑鸡爪【第二更!求月票!】(4 / 7)

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  而步方则是懒得理会他。
  取出了白虎天灶。
  有了酒,自然需要下酒菜,对于做下酒菜,步方还是有些心得的。
  哗啦啦。
  点燃了灶台,锅内倒入了水。
  让锅内的水,在慢慢的烧开。
  而另一边,步方则是开始准备食材。
  他从跟系统兑换了一些鸡爪,这些鸡爪的个头都不算多,中等左右,太大不容易入味,太小了啃的没劲。
  这种中等的鸡爪却是恰到好处。
  龙骨菜刀在手中旋转起来,仿佛有一道璀璨的金色光芒迸射开来似的,耀眼而夺目。
  哒哒哒……
  步方的刀速非常快,到了一个熟稔的程度。
  应该就是所谓的熟能生巧吧。
  刀光闪过,每一只鸡爪的锋锐爪子都是被斩掉。
  尔后倒入了木盆中开始清洗。
  这清洗也是讲究技巧的。
  往水中倒入了灵醋,酸味弥漫开来,让远处的黄泉大圣都是不由的耸动了一下鼻子。
  尔后,步方便是开始搓揉清洗这些鸡爪……
  这些鸡爪都是一种等级不低的灵兽的爪子。
  经过灵醋的浸泡和清洗,以及步方的搓揉之后,会使得其上的一些杂质消除,并且达到脱骨的作用。
  焯水之后,全部沥干水,摆放平整,待卤。
  做完这些,步方接下来要做的就是卤汤的制作。
  卤汤是精髓,也是这道下酒菜的重中之重。
  切下了一大块的犀牛肉。
  说到这块肉,就有些门道了,这可是黄泉大圣在星空战场中捡漏捡来的……
  熬制卤汤也是一个颇为有门道的。
  首先将烧好的高汤准备好,这里的高汤是用犀牛肉来熬制而成。
  高汤之后,则是药汤。
  药汤使用十八种珍贵的灵药共同熬制,熬得汤汁呈现一种金褐色。
  卤汤制作,先准备高汤,往高汤中倒入药汤,并且将熬制高汤的犀牛肉放入期内,凝结油汁…… ↑返回顶部↑

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