第1018章 冥王尔哈的心事【第一更!】(2 / 6)

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  切割而过那七彩补天鸭的喉部。
  步方使用的方式是三管切断法,是处理鸭子最常用最有效的方式,能够完整的保留鸭子的躯壳不受伤害。
  所谓三管切断法,就是在禽类的喉部准确的切下一刀,这一刀不仅仅切断了动脉和经脉,甚至会同时将气管和食管都是切断。
  噗嗤一声。
  七彩补天鸭便是一动不动。
  步方取过了盆子。
  将七彩补天鸭琉璃鲜血纷纷倒入盆子中。
  七彩补天鸭不愧是仙材,鲜血中都是充溢着仙气,这鸭血倒是可以加工一下,到时候进行火锅的时候,又是一道美食。
  火锅鸭血,软嫩可口。
  处理完了鸭子,当然要开始褪毛。
  哗啦啦……
  步方将滚沸的热水准备,将七彩补天鸭放入其中,浸泡一会儿,待到鸭毛变软之后,便是可以开始后续的过程了。
  鸭毛变软,就可以开始褪毛。
  烫毛,褪毛实际上是一个过程。
  对于步方而言,这个过程并没有太大的难度。
  哗啦啦。
  将烫的散发热气的七彩补天鸭从滚沸的天山灵泉水中捞出。
  热气腾腾的热水顿时哗啦啦的流淌而下。
  真气散发而出,包裹住了步方的手掌。
  目光一凝,步方便是将手抓住了那七彩补天鸭的脖颈。
  下一刻,猛地往下拉。
  这么一拉,七彩补天鸭身上的七彩羽毛便是纷纷被扒拉了下来。
  甩出一团羽毛,步方再一次的从上而下扒拉。
  连续几次之后,七彩补天鸭身上只剩下一些零星的羽毛残渣。
  对于这些残渣,步方也是认认真真的一点点的取出。
  待到鸭身光华,不留丝毫的羽毛残渣之后,便算是完成了褪毛的处理。
  褪毛之后,便是去脏。
  这个过程很重要,因为烤鸭需要做的是保留鸭身的完整性,如果出现了缺口,那这只鸭子算是废了。
  将鸭翅膀抬起,在咯吱窝下,用龙骨菜刀开了一个口子。
  将其中的脏器取出。 ↑返回顶部↑

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