六零，当炮灰亲妈觉醒后 第303节（3 / 4）
小店就算了，火锅店四五百平的大店，顾建华弄了开业仪式在门口摆了花篮，放了鞭炮。
前五十桌客人全部免单，开业三天内所有来店里吃饭的客人，打五折。
这是苏荷想出来。
有这个噱头在，冰煮羊店开业第一天就爆了。
从早上到晚上下班总共坐了二百多桌。
冰煮羊店大包间十个，小包间六个，散台十八张桌。
大包间翻台率少，主要是小包间和散台。
因为是周日，苏荷也去店里观察了。
她觉得她家建华这个火锅店算是开成功了，不是一天客人坐了多少，而是客人走的时候评价。
“你们店里的羊肉吃着又嫩又鲜，特别好吃，我以后还来吃。”
“火锅底料很浓郁，好吃。”
“铁板奶豆腐好吃！”
“服务很好，肉菜都很新鲜！”
...........
来店里吃饭的客人走的时候都给了好评。
有的夸冰煮羊羊肉好吃，鲜，嫩，说把煮的汤底都喝光了，去桌上一看果然是。
还有夸锅底料好吃的。
冰煮羊是不需要底料的，就羊肉和冰，但是有的人他可能吃不惯这种清水煮的，喜欢吃辣味的。
顾建华整了弄了辣锅，反响也很不错。
还有一些小吃，小酥肉，炸小馒头，铁板奶豆腐等。
客人都很喜欢吃。
总之，这个涮肉店算是开成功了。
顾建华悄悄跟苏荷说，“我之前还担心来着。”
现在终于可以把心放肚子里了。
苏荷，“我看你自信满满的。”
顾建华，“那都是表面，我心里紧张担心来着。”
除了馅饼店和卤菜店是他主张开的，其他都是他媳妇儿主张开的，虽说都是他们夫妻俩的店。
但是主张开的店，开业第一天，难免会多操心点。
别说苏荷顾建华紧张担心了，店内所有人也是紧张担心，生怕没人过来吃饭。
毕竟干活的店生意不好，那他们很有可能会被老板辞退的。 ↑返回顶部↑
前五十桌客人全部免单，开业三天内所有来店里吃饭的客人，打五折。
这是苏荷想出来。
有这个噱头在，冰煮羊店开业第一天就爆了。
从早上到晚上下班总共坐了二百多桌。
冰煮羊店大包间十个，小包间六个，散台十八张桌。
大包间翻台率少，主要是小包间和散台。
因为是周日，苏荷也去店里观察了。
她觉得她家建华这个火锅店算是开成功了，不是一天客人坐了多少，而是客人走的时候评价。
“你们店里的羊肉吃着又嫩又鲜，特别好吃，我以后还来吃。”
“火锅底料很浓郁，好吃。”
“铁板奶豆腐好吃！”
“服务很好，肉菜都很新鲜！”
...........
来店里吃饭的客人走的时候都给了好评。
有的夸冰煮羊羊肉好吃，鲜，嫩，说把煮的汤底都喝光了，去桌上一看果然是。
还有夸锅底料好吃的。
冰煮羊是不需要底料的，就羊肉和冰，但是有的人他可能吃不惯这种清水煮的，喜欢吃辣味的。
顾建华整了弄了辣锅，反响也很不错。
还有一些小吃，小酥肉，炸小馒头，铁板奶豆腐等。
客人都很喜欢吃。
总之，这个涮肉店算是开成功了。
顾建华悄悄跟苏荷说，“我之前还担心来着。”
现在终于可以把心放肚子里了。
苏荷，“我看你自信满满的。”
顾建华，“那都是表面，我心里紧张担心来着。”
除了馅饼店和卤菜店是他主张开的，其他都是他媳妇儿主张开的，虽说都是他们夫妻俩的店。
但是主张开的店，开业第一天，难免会多操心点。
别说苏荷顾建华紧张担心了，店内所有人也是紧张担心，生怕没人过来吃饭。
毕竟干活的店生意不好，那他们很有可能会被老板辞退的。 ↑返回顶部↑
