从紫禁城开始签到打卡 第40节（4 / 4）

  这会儿炸鸡选用的鸡和后世那种专门养殖的速生鸡是不太一样的，如果要达到这种肉质就只能选小一些的鸡，所以真正做出来，成品是没多少的。
  以严绮云的胃口，她一个人完全能吃得完。
  走之前，除了炸鸡外，严绮云还带走了一份奶渣饽饽、一份龙井茶酥和一份雪耳莲子羹。
  龙井茶酥也是御膳房根据前朝的菜谱研究出来的。
  其实这会儿大膳房的御厨为了保住饭碗是没少做这种复原或者创新的菜式的，但是大多数都不是很受欢迎，就像严绮云折腾出来的一些乱七八糟的菜式。
  除了辣的火锅以及夏日的冷饮特别受欢迎外，大部分都不是很畅销。
  原因也简单，满族口味真的偏好还蛮强烈的。
  那个酸菜鱼在严绮云看来是下饭神菜，只要有鲜鱼的时节，一旬总少说给得点上一份，但是其他人吃着也只是觉得不错而已，偶尔才会点上一份。
  他们真的很喜欢甜咸口的食物！ ↑返回顶部↑