第70节(3 / 4)

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  奇的是,添了水的火锅再煮开后,味道也完全没有变淡,仍是香的香,辣的辣。
  在吃辣锅的时候,大家明显感觉到,在那汤底中似乎藏着一种蓄势待发的能量。
  只消吃上几口,辣劲上来了,就会冒出满身大汗。
  大牛吃了一会儿,实在热得受不住,就脱了件外衣。
  他被辣得脸红脖子粗,边吃边呼着热气,忍不住感慨道:
  “难怪这吃食叫火锅,简直就是在锅里煮了一把火嘛!冬天要是能吃上一份,取暖用的木炭都可以少添两块!”
  其他人一听,深以为然。
  你一言我一语地感叹完火锅的热辣,大伙又将注意力转回它的口味上。
  假如说,番茄锅能同时尝到食材的本味,与番茄汤的酸甜滋味。
  那这辣锅就是一场纯粹的辣味盛宴。
  浸煮在其中的吃食,俱是辣中带香。
  吃的时候,舌头就被这股辣意刺激到了,变得酥麻起来。
  只能吃出不同食材的不同口感。
  像是那入口的东西,究竟是脆的、糯的、还是嫩的,每一口都能尝得清楚。
  可食物原本是什么样的滋味,就品不出来了。
  千万般感受,最后唯剩香与辣,只叫人越吃越爽快!
  大伙吃得珍惜,为了好好品味,每一口都吃得极慢。可惜再好吃的饭,终归也有见底的时候。
  碗筷碰撞的声音渐渐熄了,所有肉与菜也被捞干净了。
  看了一眼残局,负责造饭的人就在心里谋划起来。
  像是香辣锅的汤底可以先留着,回头还能再煮一顿东西吃。
  而那番茄锅的汤底,就只留够老人孩子们的份量,剩下的全都当汤分着喝了。
  人手捧一汤碗。
  单喝番茄汤时,也是别有一番滋味。
  直到最后一个人放下碗了,这顿酣畅淋漓的火锅才正式宣告结束。
  人们全都松快地摸着肚子,感受到了前所未有的餍足。
  有些人甚至觉得,自己从这火锅中找到了此生的真爱食材。
  或是沦陷于口感,或是着迷于滋味。
  想到那直戳心窝的菜或肉,大伙心里都痒痒的,极想知道自己爱吃的东西叫什么名字。
  等收拾好餐具,一行人实在憋不住了,过去询问方仙儿这火锅的详情。
  盛珺自然是热心地把答案告诉了他们,还把每样食材都讲出了一个所以然。 ↑返回顶部↑

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